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chembioorg 2010-2-18 14:58

焗烤南瓜

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy09-042.jpg[/img]1@gxt9mi.N$R
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【材　 料】6Zo-d}Y)U
南瓜         300公克
G*C+?4m XE @P 牛奶         100㏄
%g-^6bFb$j4w 水         100㏄
JU!s!D5A8mI2H){1f^ 葡萄乾         10公克+S7_6`6\j1e
乳酪丁         30公克 e3U)QO9T

C"l LBK*M 【調 味 料】 PY;Vk'p'o
美奶蛋黃醬         50公克
\ Xj}}OG           ~#G-N&\ o%nu
【做　 法】s5j3S5H7tQi E d
1.南瓜帶皮切適當大小塊狀與水一同煮至沸騰，加入牛奶續煮至南瓜變軟，取出南瓜瀝乾；葡萄乾泡水至軟，撈起瀝乾，備用。mr?pT S

Sy#Kfwz"e6q:xRU 2.將作法1的南瓜放入有深度的烤盤中，加入美奶蛋黃醬，再均勻撒上乳酪丁及葡萄乾。"M4J*sy ~5xJ t

"I2^F'] L4a 3.將作法2放入已預熱的烤箱中，以200℃烤約15分鐘至表面上色即可。

vincy100 2010-2-18 20:51

我以為是麵包布丁呢~

mio花 2010-2-18 22:52

我好中意食南瓜.../kR|rlXR
如果我正的話...想加埋芝士粒入去 > <"

vincy100 2010-2-18 23:00

回應 mio花 第 3 篇文章

但我覺得南瓜好難煮

小毛球 2010-2-20 22:24

我想要用日本南瓜，才好味呢
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