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chembioorg 2010-2-18 14:58

焗烤南瓜

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy09-042.jpg[/img]
Pa-gy0z8l Sa )Brt[@zXz'uE

{5gY*m)},Z 【材　 料】
h3Rujq#?"o 南瓜         300公克
/VP{j:{Q 牛奶         100㏄6fT&l&I7n/d#f/P
水         100㏄txdPZ s
葡萄乾         10公克
O2[3}2Z(O 乳酪丁         30公克^0Js l\i({/O
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【調 味 料】ip F#M\J?7o-E
美奶蛋黃醬         50公克
%l&RU%@ bP9R;]j-N          
hs;I3@ F'o}@ 【做　 法】
M0B9W'A7Gq 1.南瓜帶皮切適當大小塊狀與水一同煮至沸騰，加入牛奶續煮至南瓜變軟，取出南瓜瀝乾；葡萄乾泡水至軟，撈起瀝乾，備用。$w:Bnb |

.Ry!m#Uwv 2.將作法1的南瓜放入有深度的烤盤中，加入美奶蛋黃醬，再均勻撒上乳酪丁及葡萄乾。e5~o0t%l4O
]9A w-M6W
3.將作法2放入已預熱的烤箱中，以200℃烤約15分鐘至表面上色即可。

vincy100 2010-2-18 20:51

我以為是麵包布丁呢~

mio花 2010-2-18 22:52

我好中意食南瓜...he`K6^K
如果我正的話...想加埋芝士粒入去 > <"

vincy100 2010-2-18 23:00

回應 mio花 第 3 篇文章

但我覺得南瓜好難煮

小毛球 2010-2-20 22:24

我想要用日本南瓜，才好味呢
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