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puisan 2010-2-19 16:23

山楂薏米水

山楂具有消滯、健脾之效，不過孕婦不宜多吃；而薏米水有美白、去水腫及利尿功用；黑糖能活血。
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)f yIg3l:L$G 材料及份量:
.W3WT]M7Q.C 生薏米 1/2杯b$hdV&r-}r9E u/x
熟薏米 1/4杯
1g]*b^fx ]R 山楂 1/4杯
r^c!P^ cOR#SZM6Qr 水 3公升}e zY FXt"\NI}
沖繩黑糖 適量
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)RvD,S+U8Q 製法:%bK:y8X [pv0rq

b x d+}/Y)t 1. 將生熟薏米和山楂洗淨。Ds/s ^4Vmw)y
2. 水滾後加入山楂和生熟薏米。
PB&EU E4|}8l7z 3. 慢火煲半小時。B9y ~1NkH w QB
4. 加糖調味即成。~$Gm8AIeE)l j u,Z%k
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小貼士 ：L/?R9g;y9hCX

IC w"[LC,l 1. 可用冰糖或片糖調味。G8lyPj_(k }R*B
2. 雪凍飲更好味。

vincy100 2010-2-19 21:25

我比較愛腐竹薏米糖水
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