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puisan 2010-2-19 16:23

山楂薏米水

山楂具有消滯、健脾之效，不過孕婦不宜多吃；而薏米水有美白、去水腫及利尿功用；黑糖能活血。
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材料及份量:
E"y1lo"BE6m 生薏米 1/2杯8}A3ZBPsJ
熟薏米 1/4杯4R Jxj aOce
山楂 1/4杯 ECtudl
水 3公升
y5E3e)c9g7t6L&}#D,E 沖繩黑糖 適量
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製法:
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G6A0W*gz 1. 將生熟薏米和山楂洗淨。;uT1r }v
2. 水滾後加入山楂和生熟薏米。:YjE%]#Z pA$L5A3w
3. 慢火煲半小時。5V;M|gg
4. 加糖調味即成。
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}W1c {)f'[z 小貼士 ：w!N I7oU:s n0t

/gD\|W2i 1. 可用冰糖或片糖調味。
!s4Y%PKhX%[#c 2. 雪凍飲更好味。

vincy100 2010-2-19 21:25

我比較愛腐竹薏米糖水
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