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特色烏冬撈

材料 I1Sd
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日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩]
nf@~ W#^l 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩]._ C#XI:U
蘆筍 120 克 [4 安士/3 兩] [切薄片]
EW2hN$k0i#C(zQ 甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]
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?"L7mZk` 烤香松子仁 灑面用 [隨意]
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製法 k:LCe1gE3Z
1. 將烏冬麵放入沸水中煮熱，瀝乾。.ogo_(P!Zq%B,S
2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟，瀝乾放在烏冬麵上，加入調味料撈勻，灑上烤香松子仁，即可享用。 ;y)]WAU"W(V}wZ
調味
b [ r7AX eGF 調味料： $d:jV5Yz!?[hz
蠔油 2 湯匙8DZ\*j/W0t$s2tJ
純正芝麻油 1 茶匙 [隨意] x6d:JqR#\;Yx*d)] G
茄汁 2 湯匙TZ ~2h4d*}\
日式芥醬 1 湯匙

好似好好吃的h-U4^([w^,i6X
但...芥醬??