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puisan 2010-2-19 21:35

甜酸脆魷圈

材料
r1_'~4E ^)iwVf%e 橫切成圈鮮魷250克
Czd/Yi6A[A.T 切絲洋蔥半個
&U R)XN2K,v5V 切絲甜青椒半個:u;\ll:gn#U,o8i
上粉用麵粉半杯
6_a Z6D*[@(pa zt,_,T 芡汁：
WL\B2}Y M 甜酸醬3/4杯
e Q$em.U o9gdx 切塊菠蘿2片
#XG'KSI[\)tAu ~ 製法 s:\x(L,|
1.將魷魚圈用調味料醃30分鐘。0m;O oy o x9e7^
2.魷魚圈沾上麵粉，放入熱油中炸至金黃色熟透，瀝乾後上碟。
4B[(cm/lS3Y 3.用1湯匙油爆香洋蔥及青椒，加入芡汁煮沸，淋上魷魚圈面，趁熱享用。
[h2x&r!B \` _ K 調味 ph3u2diB c GQ
蠔油2湯匙7_3wE,M&BE{3P
粟粉1茶匙r,W;C p4Myzj
雞蛋汁1湯匙

vincy100 2010-2-19 22:54

我比較想要淨炸魷圈
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