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puisan 2010-2-19 21:39

雞粒磨菇湯

材料
8^mg*M9`+a']H0P 上湯500毫升n;]cw^1fs
磨菇25克
7CI7um&W |S"rM xP 洋蔥1/4個tsy C/g S
已煮熟雞肉100克 })N G"i'd@
製法 4c5lA _T
1.將磨菇切薄片。 $THu.`4rqGJ0e
2.將洋蔥去皮，洗淨，切幼粒。 p.QVoE
3.將上湯煮沸，加入磨菇、洋蔥及調味，再煮沸，用文火煮20分鐘。
e3Y6N2R@nK(i5? 4.將雞肉切粒，加入湯中，再用文火煮5-10分鐘。 &?5p|8^$V8[
5.將方飽烘至金黃，切粒上碟，伴湯進食。 9pJ0gm~v0Gw*i
調味
x8qi*k0F^${:H 鹽1/4茶匙|{(Y*D.h&B
胡椒粉少許

vincy100 2010-2-19 22:53

我比較懶C.}E3Y p'om(lz
只會弄罐頭湯
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