puisan 2010-2-19 21:39
雞粒磨菇湯
材料 T)]T~E
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上湯500毫升
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磨菇25克
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洋蔥1/4個3q
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已煮熟雞肉100克
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製法
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1.將磨菇切薄片。 "A9umacZ N Wx!V?
2.將洋蔥去皮，洗淨，切幼粒。 \#iH\ K6Yk\ P
3.將上湯煮沸，加入磨菇、洋蔥及調味，再煮沸，用文火煮20分鐘。 q4J,J`5XS
4.將雞肉切粒，加入湯中，再用文火煮5-10分鐘。 KQ'A c'FDqi2M
5.將方飽烘至金黃，切粒上碟，伴湯進食。 0P5\!U/bs!K
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調味 8l N%t;G$q H,S f
鹽1/4茶匙
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胡椒粉少許
vincy100 2010-2-19 22:53
我比較懶,fJ+}?"hxC
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只會弄罐頭湯