puisan 2010-2-19 21:39
雞粒磨菇湯
材料
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上湯500毫升
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磨菇25克
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洋蔥1/4個
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已煮熟雞肉100克
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製法 rS
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1.將磨菇切薄片。 0ANZVf7X~\,d
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2.將洋蔥去皮，洗淨，切幼粒。
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3.將上湯煮沸，加入磨菇、洋蔥及調味，再煮沸，用文火煮20分鐘。
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4.將雞肉切粒，加入湯中，再用文火煮5-10分鐘。 x8N&C|@t`1u
5.將方飽烘至金黃，切粒上碟，伴湯進食。
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調味
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鹽1/4茶匙Om:Cj|
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胡椒粉少許
vincy100 2010-2-19 22:53
我比較懶 E/_a'W1s y"d-n4|m
只會弄罐頭湯