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puisan 2010-2-19 21:39

雞粒磨菇湯

材料 DzZ.zf9A|
上湯500毫升 a#O$R*k!Cf|Vfm
磨菇25克
't5?3Ng(R?${ 洋蔥1/4個
'J [AF cfJ 已煮熟雞肉100克 ZMi4mHvK
製法
#W2jURV)t1m 1.將磨菇切薄片。
^m ey E@3T(X 2.將洋蔥去皮,洗淨,切幼粒。 i {Hg&_c9K
3.將上湯煮沸,加入磨菇、洋蔥及調味,再煮沸,用文火煮20分鐘。
\ T NH dzL"R\4m 4.將雞肉切粒,加入湯中,再用文火煮5-10分鐘。 ^:[ W5MUj'?h)U
5.將方飽烘至金黃,切粒上碟,伴湯進食。
~u8};I!UM6yQ^G4b 調味
.J'diJf4] 鹽1/4茶匙;a'O0TCu2b
胡椒粉少許

vincy100 2010-2-19 22:53

我比較懶
&m0zA#{:g[ VKY+p 只會弄罐頭湯
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