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青醬野菇義大利麵

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【材　 料】[/b]
S)EzxF+N)`w'A
X%A#b']u!S-wVo 義大利斜管麵         100公克
jG0h7BD7` 鮮香菇片         20公克
Ol0x O%vE 蘑菇片         10公克
A!D2l'Hl;~@d 橄欖油         1大匙
0mHq6v%k9tH` 青醬         120公克%b X'[{"Uk

O4wg$X@q 【青醬材料&做法】#R:Z+p0f;dZ/eT i
九層塔葉  30公克v#Twr[
鯷魚         1/2小匙
~&Cc8McHK}!NQP
大蒜末         1/2小匙'wJ!r0J"EIG@
橄欖油         2大匙;ZC1zGt^ N
起司粉         1/4小匙
*zRmBNf:Kl4T5hSGg 烤熟松子         1/4小匙'l$_"[/s8{hKu7b@}
巴西里末         1/4小匙
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將所有材料放入果汁機打勻成泥狀即可。{!Vc@&E;{
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[b]【做　 法】[/b]
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1.斜管麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
G2L#cw%n$[0M 2.熱鍋，倒入橄欖油，放入香菇片、蘑菇片炒香，再加入青醬以小火煮約30秒，續放入作法1煮熟的斜管麵拌勻即可（盛盤後可依喜好另加入九層塔裝飾）。

沒醬汁的好似怪怪的