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青醬野菇義大利麵

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【材　 料】[/b](u'\"fHPLPP8^
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義大利斜管麵         100公克b3\kT Q,rgx
鮮香菇片         20公克2} km[G
蘑菇片         10公克
(_!w7R2W|$o 橄欖油         1大匙
,qH~-kGo&WG\ 青醬         120公克
R M+_ m#n;] c/M4|N!uaJ
【青醬材料&做法】ls#e_N$QK.K0S
九層塔葉  30公克pY`x/t/C)U
鯷魚         1/2小匙
-|VRI ].q%[.a 大蒜末         1/2小匙
Hr&{k$~2s&cX:? 橄欖油         2大匙
(B_ i?1[1C3Y d#jg rie!r6C 起司粉         1/4小匙r _Fxqg
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烤熟松子         1/4小匙~a#B4q*dK
巴西里末         1/4小匙
cS&V1mj 將所有材料放入果汁機打勻成泥狀即可。
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2q'EP@i+iZ [b]【做　 法】[/b]
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0R$dA8B5Z#P 1.斜管麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
vth\#f4n 2.熱鍋，倒入橄欖油，放入香菇片、蘑菇片炒香，再加入青醬以小火煮約30秒，續放入作法1煮熟的斜管麵拌勻即可（盛盤後可依喜好另加入九層塔裝飾）。

沒醬汁的好似怪怪的