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r3431323 2010-2-20 13:44

青醬野菇義大利麵

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[b]
(W4I`0q)j1M L8T Y8Q 【材　 料】[/b]
N`$Q&g&s e$F/z+{
Ptm^*v.i6\| HwB 義大利斜管麵         100公克9I'q7VU F
鮮香菇片         20公克
Jzkr(g[5? 蘑菇片         10公克
1m j+T&nqav.j9@8U 橄欖油         1大匙1x$m,LN'z0U2Fhbb
青醬         120公克
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:BJ?8x k*[V(Z? 【青醬材料&做法】 \m.v qy#Z n TJ
九層塔葉  30公克6Dg:e |0T(`9\4mU!P
鯷魚         1/2小匙
$i^qG#Z'j%E 大蒜末         1/2小匙
p@k} nfHP 橄欖油         2大匙3zkr2?MS1@nC
起司粉         1/4小匙 x dj4H])BK?
烤熟松子         1/4小匙'hMCZ5g.T
巴西里末         1/4小匙
#^ ox{)KXV:[$z 將所有材料放入果汁機打勻成泥狀即可。't)zW/~,R
7Y;|qq$^)t(m
[b]【做　 法】[/b]
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Rh6cxf9O 1.斜管麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。4M,VP8Hd!P.\
2.熱鍋，倒入橄欖油，放入香菇片、蘑菇片炒香，再加入青醬以小火煮約30秒，續放入作法1煮熟的斜管麵拌勻即可（盛盤後可依喜好另加入九層塔裝飾）。

vincy100 2010-2-21 02:07

沒醬汁的好似怪怪的
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