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青醬野菇義大利麵

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【材　 料】[/b];I1jk9\I

7ShwhD dNich 義大利斜管麵         100公克
w8`8hW,f&MK3d*F3t 鮮香菇片         20公克
Z)v5mG[)q){ 蘑菇片         10公克t1r4dp0CgP @:K
橄欖油         1大匙
8Z.V F4B@UC y)f 青醬         120公克
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DG|I7X|'A1X 【青醬材料&做法】
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Y:qvchsJ$vZp 九層塔葉  30公克
nR)@/L+@ 鯷魚         1/2小匙+fO_%D\
大蒜末         1/2小匙!a C(V;ed
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橄欖油         2大匙O5j)gk:P AX.^
起司粉         1/4小匙2[;VU}YzR
烤熟松子         1/4小匙,EZV Or yX
巴西里末         1/4小匙
hi{P G 將所有材料放入果汁機打勻成泥狀即可。
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yA6vI$w [b]【做　 法】[/b]
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1.斜管麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。~}9iyc%o N
2.熱鍋，倒入橄欖油，放入香菇片、蘑菇片炒香，再加入青醬以小火煮約30秒，續放入作法1煮熟的斜管麵拌勻即可（盛盤後可依喜好另加入九層塔裝飾）。

沒醬汁的好似怪怪的