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chembioorg 2010-2-24 09:17

彩椒豆薯

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk172-021b.jpg[/img]
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【材  料】
C.o6e+vO+y O$O.I 豆薯         150公克
\8fXZ7E2wAK 青椒         10公克
;IT-w;{W 紅甜椒         10公克6py8[r^)I'_
黃甜椒         10公克p8_qul,M~8N'r3t
蒜頭         3顆&YL!IDh$u$X9G

x R0N'_&h8^ F*ad 【調 味 料】
4Is+A5]^8f,T d 鹽         1小匙[b,a/{{:?NM
糖         1小匙+i h!ZE8zr]FU
雞粉         1/2小匙
FqN aER3j 香油         2大匙n p r#Y*~A$^\
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【做  法】
4o5E9z hZZ/Vv 1.豆薯洗淨去皮,切菱形塊,放入沸水中汆燙,瀝乾備用。
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;u*F K BOX8x 2.青椒、紅甜椒、黃甜椒切小菱形片,放入沸水中稍微汆燙一下,瀝乾備用。
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3.蒜頭剁碎加入所有調味料拌勻。 a'A@M)o/KH7F

\2wvPS!_{%j 4.將作法3與作法1、2的材料混合拌勻即可。

vincy100 2010-2-24 22:31

好清淡呢
#KI!q6{?'Mt!UV8R 不錯哦
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