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彩椒豆薯

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk172-021b.jpg[/img]
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【材　 料】
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n"}&FqTd$j9i 豆薯         150公克
%[~!YI$CI5L.Z 青椒         10公克
{ye4Uq]c 紅甜椒         10公克p!F|)VM/Fh;x,J
黃甜椒         10公克
!O~$F9` @ks 蒜頭         3顆
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【調 味 料】 oo+[P b!v
鹽         1小匙
t?ynx%U`7c9f 糖         1小匙,mC`3Mq/l9uvg
雞粉         1/2小匙1q&uc5^'`-t
香油         2大匙2m Q$B"E!vpY

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?%|u 【做　 法】)e0SOo-d[Wx
1.豆薯洗淨去皮，切菱形塊，放入沸水中汆燙，瀝乾備用。
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2.青椒、紅甜椒、黃甜椒切小菱形片，放入沸水中稍微汆燙一下，瀝乾備用。xV%Pf9d9f4A

9H;c.@aq%r? 3.蒜頭剁碎加入所有調味料拌勻。}b I~?8O,a%j4{
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4.將作法3與作法1、2的材料混合拌勻即可。

好清淡呢:G2`ma6j
不錯哦