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chembioorg 2010-2-24 09:17

彩椒豆薯

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk172-021b.jpg[/img],Q nx(X5]o9o

?7Ca G2m"s 【材  料】
;B$V[2[\ 豆薯         150公克Pu~p'l!j+s\ b
青椒         10公克VB M];P5hj@
紅甜椒         10公克}$x|I&V}"XEM_'I
黃甜椒         10公克
X0B%wK^1E 蒜頭         3顆.R Kza:H'Sh
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【調 味 料】
1?&A5j/A`\ 鹽         1小匙1\.om(c.z8]w;{5J"R5} va
糖         1小匙 fR N"T'vB'Z4|
雞粉         1/2小匙
J no qo.X'k 香油         2大匙
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【做  法】 x Y4i;J[
1.豆薯洗淨去皮,切菱形塊,放入沸水中汆燙,瀝乾備用。B,E oX0zJ+v

&YM-v'xy P'M#xv 2.青椒、紅甜椒、黃甜椒切小菱形片,放入沸水中稍微汆燙一下,瀝乾備用。
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3.蒜頭剁碎加入所有調味料拌勻。
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_gQ8X4q*|A"re 4.將作法3與作法1、2的材料混合拌勻即可。

vincy100 2010-2-24 22:31

好清淡呢
ziR@9vHY3`E| 不錯哦
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