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mio花 2010-3-2 10:01

紅茶曲奇

紅茶曲奇
g9j]%fFQ XDk
j gbMp LVV _ 成份: n:P/Ec@m
(約可做50塊) u%G'q` [ _!Y
有鹽牛油 150g q:io&y\;c{
糖 65g
9E.tS2ycf+vu 伯爵茶包 1包半
j!CLR&Z#dOL'e'W 淡忌廉 35g
xDC(my7R _:H\4Y 低筋麵粉 180g
O+ygV8L)Z|;^;g&B XC+|0hpx pwLnz
N"G(a,z8I8A0YJ_
步驟: 8aZpt5R7U
1. 預熱焗爐180度
a4O[$a$wI!RL 2. 把已在室溫放軟之牛油與糖打成奶白色vV}%[ L Ehi0~H
3. 加入淡忌廉及茶葉, 打勻
.f/{0V8I8udd 4. 篩入低筋粉, 改用刮刀拌勻, 放入曲奇槍或唧袋, 唧好形狀即可放入焗爐, 焗約10分鐘或至面變金黃色即可.

vincy100 2010-3-3 22:47

見到茶葉的話
D,LD)VC"H 我會有種抗拒感

Isavy 2010-3-5 17:04

好像有一點點複雜... F0S/I%JO&]!bM]Qq
(其實我一看到"麵粉"就會覺得很複雜)

vincy100 2010-3-5 23:28

回應 Isavy 第 3 篇文章

我反而害怕見到"朱古力"

wahaha0310 2010-3-10 15:04

試整下其他味道嘎~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

小毛球 2010-3-13 00:31

紅茶曲奇  好像好好吃 :107: -RXV0]0S#g}&R
喜歡曲奇  ≧ω≦ 
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