mio花 2010-3-2 10:01
紅茶曲奇
紅茶曲奇
HZ:ky F
\3Of$Ao;lM
成份:
7k@-Q*@z!i oi
(約可做50塊) VIR {"d9w L
有鹽牛油 150g T yi-qt
糖 65g*W7{#w5a!w[&{
L
伯爵茶包 1包半
3W7fR1z h)A
淡忌廉 35gGV:e8v_`
低筋麵粉 180g
8z.B }2t)]
o \%|!G$\p(~N-~s
CC-C.X2k$i
步驟: 8v6])d,u RyW(Q
1. 預熱焗爐180度.gE W b RR3C,au
K
2. 把已在室溫放軟之牛油與糖打成奶白色)F)M"@ p BO
3. 加入淡忌廉及茶葉, 打勻
@#a UQ O
4. 篩入低筋粉, 改用刮刀拌勻, 放入曲奇槍或唧袋, 唧好形狀即可放入焗爐, 焗約10分鐘或至面變金黃色即可.
vincy100 2010-3-3 22:47
見到茶葉的話G V"U_"p7[}
我會有種抗拒感
Isavy 2010-3-5 17:04
好像有一點點複雜...
|k!ij Y!Q OQ
(其實我一看到"麵粉"就會覺得很複雜)
vincy100 2010-3-5 23:28
回應 Isavy 第 3 篇文章
我反而害怕見到"朱古力"
wahaha0310 2010-3-10 15:04
試整下其他味道嘎~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
小毛球 2010-3-13 00:31
紅茶曲奇 好像好好吃 :107:
w&Z J-e+z+xdn
喜歡曲奇 ≧ω≦