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夕夕小鷹 2006-9-24 20:20

辣魚撈麵

材料:
A6`,GcPd7t.nuw 中式麵餅兩個Iv-vD Bv:u
葡國辣魚一罐
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i*Fj0]$E#J 調味料:
gZ _L KGj 頭抽一湯匙e6T?/I/E;kbFOrL n
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造法:
j)m w8t(Z*n)y&R4a9L 先將麵餅煮好飛水待用@wk g,SK!V
在碟上先小許頭抽及罐頭辣魚的菜油
-?:]hr-f4k%Y _ 再把煮好的麵上碟JQ#V#C0ZkGH$aN
再加小小頭抽及罐中菜油3^s*L M:Dw4L]
攪拌後再把辣魚鋪於麵上即可y2D.R6a~2lI
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建議:
,?K{ O&?.Cm)Op Y 若果唔食辣,可改用西洋臘腸的菜油, 味道更野道更香
};ULWz1g+A 緊記落的菜油適可而止, 雖然係菜油, 始終都係唔好太多
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