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小米菠菜

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk168-036.jpg[/img]
-D/i%o j/Q7E:c 【材　 料】
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W)Nf;l$VY&f9g B 小米         40 公克[3D{*b\Xj6x5k
菠菜         200 公克
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1f]|(T;E!pO 【調 味 料】
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鹽         少許
C1x&Y8\)bv)?_r 雞粉         少許6B x/B0tKBK/e1K
香油         少許 @2yx1de3wI
蒜泥         少許
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【做　 法】k/K^Z.T3SL*w
1.小米洗淨後浸泡於冷水中約1小時，撈出瀝乾水分，備用。
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M.|7a 2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1小米煮約15分鐘，至米芯熟透後撈出小米，瀝乾水分備用。6J]kq^8FLZY
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3.菠菜洗淨切小段；另煮一鍋滾沸的水，放入菠菜段燙熟，撈出瀝乾水分，加入作法2小米和所有調味料拌勻即可。

好似是西式的食譜~