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焗芝士蛋糕

焗芝士蛋糕
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&O1g]R,|"s c*y 成份:
Y+UQ2s~]RD5_x (7寸圓形蛋糕),HN+^J&hj?:a

+^k.g g8g.`g"b L;b 忌廉芝士 ２５０克 )Z1^'y:S%g5l
原味乳酪 ８０克(1杯)-zA8xh![O3E:B
Parmesan Cheese ４０克
]*C6DG7?$nVA 砂糖 １２０克W j a3P/vC
淡忌廉 １/２杯5vw&Z
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雞蛋 ２隻
D#X'`w:i-BI 低筋麵粉 ３０ (U^['E%p*|)f
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步驟: @+J1SL$BQ8d O
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忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解）
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s"o'E 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀 T-zy4S"bt/[
麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合
:KV1yg&`gc 然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘
c~\)|O 出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成
m B9\+M*U`&b ,~1V7Y.F ?!v){J;w
註: |0t{QR
這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁 7j]}&cQNGnD dp
糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸

個蛋糕看上去好焦|+S'FRl7P(vJ
好多粒粒係個邊

外邊好像酥餅
-A@B v0_\L6L8~ 流口水中~~~

外皮好像酥酥的
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K 感覺很香的樣子

看上去就很好吃的樣子
B;r!G D.F 口水流出來了!!!

感觉好像蛋挞哦 呵呵
2|mqu2q4m 我超喜欢芝士的

我好喜歡起士蛋糕喔~
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j p#TVR/?+Uv2G 雖然做法看起來簡單
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*BED,Vr 但作起來應該不容易吧
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Y6ZKS*oh6L!tN 看圖片，好好吃的感覺
.e5Y4~p}-QK!^ w#X*Ig
i B*S,tZbtS#Ea 口水直流啦~

禁不起甜食的誘惑b,z F FC;}
好想吃上一口

看上去不像冷藏的, 真像剛剛出爐的樣子, 但很好吃似的!