小毛球 2010-3-14 00:02
糯米臘肉丸子
[size=15px]糯米臘肉丸子
6wI&r }$P-B:~
ku|
@2?/a]
[img]http://images.sg.com.cn/200511/00008921.jpg[/img]
)|,y&OWZ!_%WnX
$NvUCl"S a{7n
[b][color=#ff0000]材料[/color]:兩斤糯米,一到二兩臘肉,小蔥15-20根,薑兩塊,雞蛋兩個[/b][b]pC'o
O2|
*t&gWNZ:m0ZbHY
一,糯米溫水浸泡兩個小時後,上籠蒸四十分鐘。[/b]
E;[w G0FjSgDz
SxL,YO'{
[img]http://images.sg.com.cn/200511/00008923.jpg[/img]
wd{;K`"~|l.@
k&p'~m*s"G!d
[b]二,糯米放涼一會兒,摸著溫溫的時候,打入兩個雞蛋。[/b]
2L9c"U]*B'P}
jv6n'KX'G
[img]http://images.sg.com.cn/200511/00008928.jpg[/img]qf5xM6x/u
Z5\1Aes(lgq^4S
[b]三,臘肉煮熟後切丁,蔥切花,薑去皮後切粒。[/b]
-JH
w0vR ]q
g6MMz(X&E