夕夕小鷹 2006-9-27 18:06
印尼香蕉糕
材料 2d B$|;f1y:S&g
綠豆粉 ３兩 8o5q {7\Y0`K(K
香蕉 ３-４隻
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清水、椰汁 各２杯 5} B cO%k g"W
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糖 １杯半 cPjx H
香蕉葉 適量（剪成長度）
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做法
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1綠豆粉置盆中，加入椰汁，清水、糖等拌勻成粉糊狀。用慢火煮杰備用。 Gtl6W4P
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2把蕉葉摺成袋形，將兩湯匙粉糊注入，面鋪兩片香蕉包好。 D3b5f b2|5T
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3若買不到蕉葉，可把粉糊盛於小杯或模型中。
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4待凍或放雪櫃雪凍來吃