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夕夕小鷹 2006-9-27 18:06

印尼香蕉糕

材料
$Q]7x!y4{ 綠豆粉 3兩  iS;MNZ
香蕉 3-4隻
9^x\ Z#s 清水、椰汁 各2杯
`%A2YdY7v~ 糖 1杯半
?:jc G Q9E5tu 香蕉葉 適量(剪成長度)  
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A-[#u3?/[Y4J 做法
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1綠豆粉置盆中,加入椰汁,清水、糖等拌勻成粉糊狀。用慢火煮杰備用。 2~w6N%]&w,jC
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2把蕉葉摺成袋形,將兩湯匙粉糊注入,面鋪兩片香蕉包好。
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3若買不到蕉葉,可把粉糊盛於小杯或模型中。w9k,nXucRc

$[ZxR,C![z+NG 4待凍或放雪櫃雪凍來吃
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