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水饅頭

材料0S;|`#N%T
葛粉3大匙　水2杯　片栗粉3大匙　麵粉1大匙　黑糖漿4大匙   
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8CHT!E2RPK.D 準備|eJ&\C {
鍋中放入太白粉，慢慢加水拌勻，再依序將片栗粉、麵粉加入。
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作法
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u!V 1.移至爐上以慢火加熱，邊煮邊攪拌至呈透明狀，倒入模型中待冷卻。WT?,i3F+Aa*f
2.食用前脫模扣出，淋上黑糖漿即可。0bWAVCdD6`:XC
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附註

[[ugE+U:O^ 1.黑糖漿作法請參閱本書第7頁，亦可換為藍莓果漿、黑櫻桃果漿等口味。n9[2h~o_a2G3@
2.葛粉可用太白粉或馬蹄粉取代。P]`#_"k
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3.在作法2.倒入模型時，可加入各種口味之餡料，增加變化。
R9y}*hl 4.麵粉之作用為增加水饅頭之透明感與軟度，亦可省略。

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]tszhang323不小心在路邊揀到一個信封, 發現裡面原來有現金20Ds幣. l5@n9OX3Fs4l-x
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得唔得,唔得ko你