夕夕小鷹 2006-10-2 19:54
醒胃木瓜船〔已檢〕
木瓜 1個
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奇異果 1個
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中蝦 6隻 K;zhy}9t
青瓜(小) 1條
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青檸汁 1湯匙 4Gp1x8{&D0X
橄欖油 1湯匙 &]A$|U[6Ex)fW
糖 1茶匙D4Sb!w5[d/_#mw"x8f
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1. 木瓜縱向切開一半,去籽及挖出瓜內,但最好保持瓜肉完整,瓜皮留待用作盛載材料之用。/Y)e*d YO
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2. 奇異果及青瓜洗淨去皮,連同木瓜切粒。
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3. 蝦去殼洗淨並灼熟,將3隻切粒,與奇異果、青瓜及木瓜拌勻。
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4. 再加入以青檸汁青、橄欖油及糖混成的汁料拌勻。將材料放於木瓜皮內,將餘下的蝦開邊並掛於木瓜船邊即成。 +o(kK&v%^ QS
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健康小提示
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* 一個醒胃的頭盤能刺激胃口,可嘗試以沙律或涼拌菜式作前菜,但要注意份量不要太多。)}{.y$}7{0Hb
* 食物賣相亦能增進小朋友的食慾,用點心思及創意如用模印出不同形狀便可使平凡的菜式更吸引。[1Cz7a\fn&`W
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