夕夕小鷹 2006-10-5 23:28
蘑菇繪牛肋骨〔已檢〕
牛 肋 骨 約 1 千 克 iyY,BK6?!~
甘 筍 ( 切 塊 ) 2 條
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洋 蔥 ( 切 塊 ) 1 個 4GAKzW`,_^
西 芹 ( 切 塊 ) 2 條4dlHN
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牛 油 50 克
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白 酒 1 杯 _G+M;kNi'E
雞 湯 1 杯 [,Ik-ZHN:^2J.td&c$~
番 茄 ( 罐 頭 ) 425 毫 升KI#~SF-H~
蘑 菇 ( 切 片 ) 150 克 f*XwR$z)n1S8O:[F
車 厘 茄 4 個 |I6{n5q$P,D
薯 茸 200 克
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調 味 料 :
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鹽 及 黑 椒 少 量 }Yxpx:e
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迷 迭 香 1/2 茶 匙 N.M"U/q"K
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作法: #|_*nnu*I!wz k@4n
1. 將 螺 絲 粉 加 少 許 鹽 、 油 在 水 中 煮 熟 備 用 。
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2. 放 入 所 有 海 鮮 , 炒 至 半 熟 時 加 入 醬 汁 、 魚 上 湯 及 番 茄 粒 慢 火 煮 。(UcWH.^
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3. 最 後 放 入 螺 絲 粉 煮 約 2 分 鐘 即 成 。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:40 編輯 [/i]]