查看完整版本: 蘑菇繪牛肋骨〔已檢〕

蘑菇繪牛肋骨〔已檢〕

牛 肋 骨 約 1 千 克 3g)_6bX"^
甘 筍 （ 切 塊 ） 2 條
M'V[2Y)kZZk#`Je 洋 蔥 （ 切 塊 ） 1 個
Sa:mB!Qz&O 西 芹 （ 切 塊 ） 2 條vJ1\z;T
n
牛 油 50 克 #n8Y {0h0H,N
白 酒 1 杯
4\c b9\|I 雞 湯 1 杯
NXt ~u_ 番 茄 （ 罐 頭 ） 425 毫 升Rb?-hd(M$h
蘑 菇 （ 切 片 ） 150 克
SQ:T(^lC1rA 車 厘 茄 4 個 OL(f.[Ts4M2`
薯 茸 200 克3@rPNZe}gsj&X
T8_.n;~*[jY&z.O2e
調 味 料 ：
T&y2b(U'zLv 鹽 及 黑 椒 少 量
Y
_6kx]0T BR 迷 迭 香 1/2 茶 匙

g$E)V,b/Z'S%rx dQ#d4@g
作法：
#u0T@:^e7^O 1. 將 螺 絲 粉 加 少 許 鹽 、 油 在 水 中 煮 熟 備 用 。
DU1Xyh x(}A|9_ 2. 放 入 所 有 海 鮮 ， 炒 至 半 熟 時 加 入 醬 汁 、 魚 上 湯 及 番 茄 粒 慢 火 煮 。
rc1v QA$Z.NL 3. 最 後 放 入 螺 絲 粉 煮 約 2 分 鐘 即 成 。~$?0E ^@%Z3NY F7lO

,j+t^CZ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:40 編輯 [/i]]