夕夕小鷹 2006-10-13 19:25
香辣芋頭炆雞翼〔已檢〕
材料:
jJvv|
雞翼12兩 ~,Hi8a}-d'T U
芋頭半斤
Y
X:nD+Q
蒜蓉1茶匙
7}R
vQTde7z
辣椒少許h*B%y:G/g4N
k
水1杯t%q\|#n;d
鹽少許
u#N ~%~3H,Tic
/u(h_A g8d2e0x
做法:l"C4a"o_k
1. 雞翼洗淨,用生抽,生粉,糖及胡椒粉醃勻,備用。UjPNHx R.@s
2. 芋頭去皮洗淨,用滾水將芋頭煮至略軟身,盛起。
c(s.g;@)Ch5T
3. 鍋落油二匙,爆香蒜蓉及辣椒。
"[-o6^$G5^/w_;W
4. 落雞翼炒香,放入芋頭炒勻,加水一杯及鹽調味,煮至芋頭淋身即成。_!z}/VY3Hq|p
,|.F)}^$}]Q
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:31 編輯 [/i]]