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香辣芋頭炆雞翼〔已檢〕

材料：s&q1J9i#V
雞翼12兩 hf(yBF[:x0Vh
芋頭半斤
?V1b2C v"?0Yd 蒜蓉1茶匙,X*yY3j)pH
辣椒少許 zn{fM n @ @"j:K
水1杯.QX3@TbcM^8ZA,g
鹽少許
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|AQ%X.GH 做法：@#Kq;q:ZD
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。
NH'?Wp 2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。 ~&Bm~)r(`}}VY/?U`6c
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。6E'W_\+I D1^ P!J
4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。2joq.a0s

%C T LQ*o,Mk [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:31 編輯 [/i]]