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ccvv 2010-4-16 15:12

韓國牛肉豆腐煲

韓國牛肉豆材料：
3\1S^S#uTX/DJ
XQ_)UM A F^A 牛肉切丁 1/2 杯
M-p?"Pu#^q
v{~+s2aJ9H （一）
7m-O [No0s;h6i
pFpC"W 魚高湯 1 杯、豆瓣醬 2 大匙、韓國辣椒醬 1 小匙4dYmU E9{
.x0m4us&^
(二）f/j LLmX
牛肉精 1/4 小匙、韓國辣椒粉 1/4 小匙、Hw_#gE1w,E?
I&My#O t
(三)? qb Op;v#Kd c_
-DJMTgZ!R9I3]
豆腐（切丁）1 杯、義大利瓜（切丁） 1/3 杯、洋蔥（切丁）1/3 杯、毛菇（切丁）1/3 杯
+_5t'iS#Xgs
,xQ&WKx(ibs2wrV 做法： 將牛肉、與材料（一）、（二）放入鍋中煮開，煮滾五分鐘，再加入材料（三），燒開後加蓋煮五分鐘即可。*lD AN*l N9A
~~_ F`
補充： 若無魚高湯，可在清水內加入數條魚乾或柴魚代替。腐煲

小毛球 2010-4-20 13:41

意大利瓜Zucchini（又稱作意大利青瓜、西葫蘆）。!NW6B6iNT9X[|)E3p
2P*m1EjDq]j IgA0?
[attach]73247[/attach] bRE~x E^
x/v;q }6}/c,t6@G
起初望見，好像青瓜，有細細點的紋
V5J Jo$h2L7Ga 8_*Y Ai/p&b3_7ze)f
煮法好方便~~

vincy100 2010-5-2 20:47

樣子跟香港買到的青瓜差別不大的...

rance 2010-7-1 20:08

我喜歡豆腐~~
c;a_'N*T}$P
bP4Q%Bo!Y 但是不能食牛##480#

baiye 2010-11-21 14:35

多一点图片好一点 详细啊
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