查看完整版本: 韓國牛肉豆腐煲

ccvv 2010-4-16 15:12

韓國牛肉豆腐煲

韓國牛肉豆材料:
RMNf zJ
+u-~z)y Oj9]9j 牛肉切丁 1/2 杯
"m5u }8ZK/hUN k9Gd$f?
(一)
M3zgR:~6S$J\4E
-fM8P OT 魚高湯 1 杯、豆瓣醬 2 大匙、韓國辣椒醬 1 小匙%\x$ZaZ6[
g#}$K;[SQF
(二)&i4\7glWG%ZlP t4@
牛肉精 1/4 小匙、韓國辣椒粉 1/4 小匙、7md,B6jvz-h

4]T?5x~f8IN (三)
4jG"f/WZ+?:g"S"N;Mp
hbF"k"cd 豆腐(切丁)1 杯、義大利瓜(切丁) 1/3 杯、洋蔥(切丁)1/3 杯、毛菇(切丁)1/3 杯qu u;Yj.p
A1P5K,B+i"s/gn*{;E9_
做法: 將牛肉、與材料(一)、(二)放入鍋中煮開,煮滾五分鐘,再加入材料(三),燒開後加蓋煮五分鐘即可。
/MV#y]2h m n+Bq2U i,v*Z&cL
補充: 若無魚高湯,可在清水內加入數條魚乾或柴魚代替。腐煲

小毛球 2010-4-20 13:41

意大利瓜Zucchini(又稱作意大利青瓜、西葫蘆)。
(o8C7v%k&_N k&ZF!c\O;noZ
[attach]73247[/attach]
4Lz3Edq%o"I j)]$`*I\
起初望見,好像青瓜,有細細點的紋
!mg{2P2y(Y M^;y!E$uY
a'ien-t+a-lD} 煮法好方便~~

vincy100 2010-5-2 20:47

樣子跟香港買到的青瓜差別不大的...

rance 2010-7-1 20:08

我喜歡豆腐~~8[1U \E`0@w \O%K
UJ.m%I+Tkp3S:Wb
但是不能食牛##480#

baiye 2010-11-21 14:35

多一点图片好一点 详细啊
頁: [1]
查看完整版本: 韓國牛肉豆腐煲