aws753 2010-4-18 16:04
土豆(馬鈴薯)什錦沙拉
食材明細}w!\'P"_$E9{
土豆(馬鈴薯) 200克、黃瓜 150克、火腿 100克、胡蘿蔔 50克、煮雞蛋 1個、生菜葉 2片T%w
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作法_q:]"U-rjjN
1、將土豆(馬鈴薯)洗淨蒸熟後晾乾,去皮切成丁,黃瓜洗淨切成丁,火腿切成丁,胡蘿蔔去皮切成丁焯水過涼,青豆煮熟瀝干,雞蛋扒皮切成丁備用。
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2、將生菜洗淨撲在盤底,加入全部材料,加鹽,沙拉醬攪拌即可。 *J8gU p&G};XC)y
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小貼士-\1A\0|/ZN]!j7D-X
1、雞蛋也可去蛋黃碾碎,先於沙拉醬攪拌,再和其他材料在一起。
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2、土豆(馬鈴薯)蒸熟後應該放涼再切,這樣即可以保持水分,又不易切碎。
ttnshe 2010-7-17 17:05
這沙拉很適合夏天食用
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材料簡單作法也不難
幻蘭 2010-7-30 21:46
很好吃的一道菜~~
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而且可以應用在很多地方說~不只是這樣涼拌吃~
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我覺得拿麵包來夾很棒~油炸一下會更香~Ev$~-R9\+BA(qiO5Q0]
只是熱量很高而已~哈哈~
y67023182 2010-8-16 19:24
我覺得加蒟蒻挺好吃的