aws753 2010-4-18 16:04
土豆(馬鈴薯)什錦沙拉
食材明細
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土豆(馬鈴薯) 200克、黃瓜 150克、火腿 100克、胡蘿蔔 50克、煮雞蛋 1個、生菜葉 2片4l/m:b&nQ N#P@
作法8Lv I;` K5K*J5^;t1I0X
1、將土豆(馬鈴薯)洗淨蒸熟後晾乾，去皮切成丁，黃瓜洗淨切成丁，火腿切成丁，胡蘿蔔去皮切成丁焯水過涼，青豆煮熟瀝干，雞蛋扒皮切成丁備用。 5z(OS/~m1@'T/Q
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2、將生菜洗淨撲在盤底，加入全部材料，加鹽，沙拉醬攪拌即可。
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小貼士
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1、雞蛋也可去蛋黃碾碎，先於沙拉醬攪拌，再和其他材料在一起。
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2、土豆(馬鈴薯)蒸熟後應該放涼再切，這樣即可以保持水分，又不易切碎。
ttnshe 2010-7-17 17:05
這沙拉很適合夏天食用
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材料簡單作法也不難
幻蘭 2010-7-30 21:46
很好吃的一道菜~~BDQo"o%N!L0}+I })EO
而且可以應用在很多地方說~不只是這樣涼拌吃~
@:so-Rg
我覺得拿麵包來夾很棒~油炸一下會更香~F
M p'g @p.W
只是熱量很高而已~哈哈~
y67023182 2010-8-16 19:24
我覺得加蒟蒻挺好吃的