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active04 2010-7-4 16:47

奶香西米水果捞

原料：+kN'U:b3`n4n5S
　　西米50克、牛奶一袋、草莓、芒果、果冻（没有的可不放哦）。|D1^!_T}h
　　做法：
|:O$A;k(W 　　1、西米100直接放入开水锅中，中火煮开后转小火煮，期间要不断搅拌，以免粘锅糊掉。y7k*G^zs
　　2、煮到西米变成半透明，中间有一点点小白点状即可，然后盖上盖子焖10分钟。3ngjX d&gU
　　3、焖好后，用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体，留半透明的西米备用。
\$L3Z1B4K[#t 　　4、在清洗过的西米中倒入适量的牛奶，用量自己调节。我用了一袋，让西米吸足牛奶。
;j,d B y6^{OX 　　5、草莓用盐水浸泡后清洗干净。切成小丁备用。Q+a;P&B4k:n.Se%t8K
　　6、芒果切成三片，中间一片是核，在一侧的芒果片上划成菱形刀。用手顶一下芒果皮的一面，用小勺刮下菱形块的芒果丁。
#D,f%|z@+`K 　　7、把切好的草莓丁和芒果丁还有果冻布丁块放入容器内，淋上牛奶西米露，再点缀上一部分水果丁，我吃的时候淋了一点点糖桂花（淋蜂蜜也可以

rance 2010-7-4 17:11

唷~
'O4g ?'W~+u*\$X 很好食的樣子
g__ ["Vn*i%? H7K 謝謝分享!9~1v(UK |

u S#g,kVS'O 但是我不喜歡雪糕加水果:tk_37

小毛球 2010-7-10 17:40

圖圖好吸引
;t:tL ^M2A e_5r)P$zi
西米撈好正 :92:
/Ssm pkeG/FM 放多點芒果 :107:

wzptop 2010-7-11 16:43

謝謝分享  很是有意思哦 不錯的~~
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