查看完整版本: 奶香西米水果捞

active04 2010-7-4 16:47

奶香西米水果捞

原料:1tPr Mx-Q
  西米50克、牛奶一袋、草莓、芒果、果冻(没有的可不放哦)。
zmA&ozk ^$X0N   做法:$[vl.FH:KM"o.H(F
  1、西米100直接放入开水锅中,中火煮开后转小火煮,期间要不断搅拌,以免粘锅糊掉。k{:NH,M%yA#r
  2、煮到西米变成半透明,中间有一点点小白点状即可,然后盖上盖子焖10分钟。
f1Q j!^v;b1K)Sl.P8D x   3、焖好后,用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体,留半透明的西米备用。
?WE4`~+G   4、在清洗过的西米中倒入适量的牛奶,用量自己调节。我用了一袋,让西米吸足牛奶。 KB#H1NZh
  5、草莓用盐水浸泡后清洗干净。切成小丁备用。[s/e4g!B`^zK.ej@
  6、芒果切成三片,中间一片是核,在一侧的芒果片上划成菱形刀。用手顶一下芒果皮的一面,用小勺刮下菱形块的芒果丁。
Fy*M Jh   7、把切好的草莓丁和芒果丁还有果冻布丁块放入容器内,淋上牛奶西米露,再点缀上一部分水果丁,我吃的时候淋了一点点糖桂花(淋蜂蜜也可以

rance 2010-7-4 17:11

唷~[s l*o0|] mPn%XT
很好食的樣子
?F/JG y;J^ 謝謝分享!
w-b@%A ~ h4P9t#uhh
但是我不喜歡雪糕加水果:tk_37

小毛球 2010-7-10 17:40

圖圖好吸引 qM|#Nl%qb:H:G+X
~ u m/@%l!}8S
西米撈好正 :92: dWmKe q:ndo
放多點芒果 :107:

wzptop 2010-7-11 16:43

謝謝分享  很是有意思哦 不錯的~~
頁: [1]
查看完整版本: 奶香西米水果捞