╭牙蚊* 2006-5-16 21:49
芒果糯米池
材料 : 糯米粉 300 克 Z?
pi.R
砂糖 225 克
.o2t+rEf^
椰漿 200 毫升
0Rc\+y
Aa
椰絲 1 包
;j?P^&o(xl/o
芒果 2 個
r8aGMQd
)[8_'Y@rh
}
制法 : (1) 將芒果切粒待用; 1o"\3lG EJ(w
(2) 將糯米粉、砂糖及椰漿混在溶器內,加 1 罐椰漿的清水,攪至沒有粉粒為止;
+vt4g2a#\e Z
(3) 用大火蒸 45 分鐘至糯米粉糰不沾竹籤; $xm6y:@3sE'HX
(4) 將已準備好的芒果包在糯米粉糰內,再放在椰絲內碌勻便用;
*Vqx0iMq
(5) 雪凍後即可享用。