想 2006-11-3 21:52
七種水果不能空腹吃
[color=Purple]大家都知道，吃水果有益健康，於是水果成了一些人的正餐。其實，有些水果是不適合在空腹的狀態下進食的。K9nd5y!^'g0g
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番笳：
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含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生化學作用，凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口∼幽門堵塞，使胃裡的壓力升高，造成胃擴張而使人感到胃脹痛。
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柿子：
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含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質，具有很強的收斂作用。在胃空時遇到較強的胃酸，容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。小硬塊可以隨糞便排洩，若結成大的硬塊，就易引起「胃柿結石」，中醫稱為「柿石症」。1wa J ~0V
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香蕉： V BD
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含有大量的鎂元素，若空腹大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂與鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利健康。
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桔子："`j7lK.G@(o4b
桔子含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃黏膜。
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甘蔗、鮮荔枝：
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空腹時吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量，否則會因體內突然滲入過量高糖分而發生「高滲性昏迷」。
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山楂：
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山楂的酸味具有行氣消軍@用，但若空腹食用，不僅耗氣，而且會增加饑餓感並加重胃病。[/color]