fruit8030 2010-9-2 20:29
杏仁小鬆餅
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yb26-044.jpg[/img]i9V6T0ww#d0ub~
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材料8~M'K,a9NbR
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低筋麵粉 100公克
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奶油 70公克
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糖粉 40公克
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奶粉 15公克 ^y FG!V y#F#}
全蛋 20公克 (`3X!Nf8~(Sc
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泡打粉 1公克 B*H_Q+u4yu
杏仁粉 100公克
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做法N HWg(F5D4ht
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1 將杏仁粉之外的所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。%H8HT7Vk4xr `vf
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2 將作法1分割為15公克的小麵糰,表面均勻沾上杏仁粉,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘即可。 ;~I]f5u!a$]
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備註{T/r:J.Q9DgP Q6i| G~
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份量:20個
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這食譜還沒試做過~H+^(LJU/jZ~K
聽朋友說很好吃
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因為沒看過C+H)o2MZ
所以也不知道我找的圖片對不對Bzs(Iv*e%i
因該是長那樣吧tyjp55