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藍莓起司蛋糕

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【材　料】
Zb}uGb/z A.奶油乳酪  480公克
|%R!y;M[)^Lk7^:H 　細砂糖  80公克
!c&L^+r l\3Iol8Z S&s 　玉米粉  30公克
!v;b'\nn-G,X(A 　全蛋  80公克
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xQ6U&VP@9Z 　鮮奶油  45公克 ^&i
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　檸檬汁  20公克
A"c-Q^&~BM3F B.藍莓醬  5公克
tvmX3C E C.戚風蛋糕  1片
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【做　法】 Qa&z^+UXq Kt'q
1 將材料A中的奶油乳酪放入鋼盆中拌至軟化，加入細砂糖與玉米粉拌勻，再依序加入其他材料拌勻。$z1z.uqGh0s-L
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2 將烤模抹上1層奶油，放入戚風蛋糕，倒入作法1抹平（須預留約80公克裝飾用）。gA ]U{"D6^}9m
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3 將預留的作法1與藍莓醬一起放入鋼盆中拌勻，倒入作法2頂層。
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1~$`*Bq+y;g@g3ls 4 將作法3移入預熱好的烤箱以上火170℃、下火170℃隔水烘烤約50分鐘。R2@ {$Q)bt:z
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5 將作法4取出，靜置至完全冷卻，脫模後移入冰箱冷藏，待冰透後分切為12片即可。

小剎做給瑄吃XD7k N+E(p1h%ff7\
看起來好好吃!

看起來好好吃喔~P%s*a9tF? O4Jk
(口水成災)