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藍莓起司蛋糕

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【材　料】
2u j]L7u?]4NE,LJ4?d,S A.奶油乳酪  480公克 8Km-ZP[
　細砂糖  80公克
ujux.?xag 　玉米粉  30公克 (z+g+Gc)kCL7Suf
　全蛋  80公克
-RL*mR"zfS1] 　鮮奶油  45公克
[HDV)jKv 　檸檬汁  20公克
V{.QQ+DD B.藍莓醬  5公克
j&B~8q5]3jY#vV C.戚風蛋糕  1片
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【做　法】 !S9g^^ I4m
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1 將材料A中的奶油乳酪放入鋼盆中拌至軟化，加入細砂糖與玉米粉拌勻，再依序加入其他材料拌勻。
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2 將烤模抹上1層奶油，放入戚風蛋糕，倒入作法1抹平（須預留約80公克裝飾用）。2E3wto*g|.r/R
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3 將預留的作法1與藍莓醬一起放入鋼盆中拌勻，倒入作法2頂層。
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4 將作法3移入預熱好的烤箱以上火170℃、下火170℃隔水烘烤約50分鐘。,a&r\1QA5ai[Q+A,}d

'T+j&LgbY 5 將作法4取出，靜置至完全冷卻，脫模後移入冰箱冷藏，待冰透後分切為12片即可。

小剎做給瑄吃XD
#Hae
{ W9Z h1B 看起來好好吃!

看起來好好吃喔~/{%}/r2jIS iw)E3U
(口水成災)