小毛球 2010-11-7 21:43
綠豆沙奶茶〔已檢〕
[img]http://img602.imageshack.us/img602/1245/64182453.jpg[/img]
??O,Ny8i
y!c3y
Ea8EhFLb
【材 料】
v%EB'}_:M}7X
$eTE'^2N@
奶茶專用基底紅茶125cc
\7d+At5w"v3W:hH
0OGWy0noFw@
奶精粉15公克
8Mc`I"LX*R8I
%wQs2r/nw#M/rh
果糖20cc
S7U S
H,w6R
8Qb:G.e7n1P*w1@
煮熟綠豆4大匙
N }pC`0S!Fz
C
YGS`-C8p4s
二砂糖1大匙 )h!{e"c
J
1Q,nTX;u;G/w)]
B\'R
tN
冰塊適量
{9d+i'qu$I!Ap-@
0E~+zo'o+C
v/q;S}g#I
【做 法】
4U9Rb&L{%J S'|
|h~u6E.l&k&T
1. 先將煮熟綠豆、二砂糖倒入果汁機中打成泥狀。\ Llk)w&b9iL3iq
#I([_?Ft6g
2. 再加入1杯冰塊於果汁機中,打成綠豆冰沙備用。
O5@e
Azm
AZPJB0l}
3. 在雪克杯中加入奶精粉及奶茶專用基底紅茶用攪拌棒攪拌融化。
A9jMR$](My
^CSP1_+W
4. 將冰塊加入雪克杯中至滿杯,再加入果糖,蓋上蓋子搖勻。
r"^.Dz5G
H8xwlR3SMl1r
5. 將搖好的奶茶倒入成品杯中,再到入作法2的綠豆冰沙即可。
L2M$L$I(J|J\
{!A_)d ^;T4d;B2x-^
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:14 編輯 [/i]]
cynthia77 2010-11-7 22:44
很簡單的作法~\3^(z9G,h
但是我家沒有果汁機...##480#
t0Et;S0o;x
我很喜歡綠豆沙呢!
零ka希7777 2010-11-7 23:05
看圖有點像冰沙((食性大發
V,N5D i4Q
K9B*l@ a
XMX_'|b3z
K1s
看上去((指的是做法
l"X7wG|L/L
很美味呢.....
小毛球 2010-11-14 23:51
回應 cynthia77 第 2 篇文章
把煮熟的綠豆和綠豆水磨蓉變糊
"{i(i7XhGr(X
放在冰箱冷藏成沙冰狀s7~Y jQ-L"Y
都有類似的效果 :109: