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蒸義式鱸魚捲

[img]http://img689.imageshack.us/img689/9042/15304073.jpg[/img](} n2y4J4}/P
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【材　 料】
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鱸魚菲力肉片 2片 #W&s N6~ rwkrp*t

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Mfz,LC&K+`)TZX 九層塔少許 y#Y_9bxqrI]
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義式塔香醃醬：
$]*g/{\-s m 鹽 1/4小匙 f%T[fAKK
蒜末 1/4小匙
3Q7H&sSb8T3r&|2\ J#A 九層塔末 1大匙
TS8k~4g$^ iT/o[ 橄欖油 1小匙 *PqT
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洋蔥末 1/4小匙 (o*n r)wrDF1L;X
義式香料 1/4小匙 !b6h5wW W0l wm2W+w8`

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【做　 法】
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1.義式塔香醃醬的所有材料混合均勻備用。^S&a6T/iL%Ra$Ln
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2.將鱸魚菲力肉片洗淨，切交叉斜刀備用。
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3.將作法2的鱸魚菲力肉片抹上作法1的義式塔香醃醬醃約10分鐘備用。
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C4l(PAp/y#F;E?5N 4.將作法3的鱸魚菲力肉片捲成球狀，放入蒸籠中以大火蒸約3分鐘。
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5.取出鱸魚菲力肉片盛盤，放上九層塔裝飾即可。?MVf~

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7o QS$[)UAk/p\ 轉自網絡

覺得很難做的 .

不難做/@BBUYw
買醃醬才是個迷
[t;FD&V,G8gSxU 義式香料 =?=
Jv ^7O\ U 可能要去百貨公司的超市才有