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蒸義式鱸魚捲

[img]http://img689.imageshack.us/img689/9042/15304073.jpg[/img]
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【材　 料】.w(V$^ p$x A-q

K6j~Wc#o 鱸魚菲力肉片 2片 Vu'ik1~n*cDm5P.]
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九層塔少許 *xY j#g6NX
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義式塔香醃醬： o*RA Dq{#`
鹽 1/4小匙
9C:w,C.](a)dC6Q)i(FB 蒜末 1/4小匙
:j-j/|QZ+o 九層塔末 1大匙 .U6A ttP csY F
橄欖油 1小匙
mC~c"OM]!d 洋蔥末 1/4小匙
9d| c*`n!m'TS 義式香料 1/4小匙
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【做　 法】
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s*Im$l6B"X/l,`yNw 1.義式塔香醃醬的所有材料混合均勻備用。
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2.將鱸魚菲力肉片洗淨，切交叉斜刀備用。1ol#}H0M W|$W` A
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3.將作法2的鱸魚菲力肉片抹上作法1的義式塔香醃醬醃約10分鐘備用。

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f)\g2P\ 4.將作法3的鱸魚菲力肉片捲成球狀，放入蒸籠中以大火蒸約3分鐘。(~G{5?)V)M,v
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5.取出鱸魚菲力肉片盛盤，放上九層塔裝飾即可。
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轉自網絡

覺得很難做的 .

不難做"jvmkR@ J6ON[
買醃醬才是個迷
d9ICI5@Z5Gug 義式香料 =?=
Tiphy VT 可能要去百貨公司的超市才有