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鳳梨炒蝦仁

[img]http://img818.imageshack.us/img818/9594/96627821.jpg[/img]z0]5s#c y"h&@0q

G!B^8M@mU4k;e.S 【材　 料】1nG^ { F'D8B}&ob

+fR(sHZZP-H;G 蝦仁12尾2l2_&z T)d
鳳梨罐頭果肉1罐3]$C(j"U%h
青蔥2支/p0|"agU_
蒜頭2粒
E.aE0z"j s7L&k:d $G@t"u
d*cB

zs8zRW9z 【調 味 料】
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+c9I0C&r&Iu 香油1小匙
5L z'BN_'W5H 糖1小匙|!tKz\%OHvQ,_K
米酒1大匙
8wFrb8i J^ 鹽少許
:Ku1@!FL_9z 白胡椒粉少許Mer\p m&[

%h-c;S'I~S"m VkC*MUz
【做　 法】.^%E)bx l$g

Ht7S-ACjN9nh*L 1. 蝦仁洗淨瀝乾，劃背去腸泥，再放入滾水中快速汆燙撈起備用。
C%Z!G*\,V LSB
x,b$QPGbC$JgM 2. 鳳梨果肉切小片；青蔥洗淨切段；蒜頭洗淨切片備用。-z;_;NvQC7S_
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3. 取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。
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轉自網路 J n_] ~%\m5A
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[[i] 本帖最後由 小毛球 於 2010-11-28 01:23 編輯 [/i]]

蝦子料理 一般我都習慣清蒸;y\&S2IYI`;}
作法看起來很簡易改天來試一試
5z@;W;s5G2I
a.H,LOY'[
不知道鳳梨跟蝦子這樣的煮法 f\u'z_^,`7J9Z
味道合不合了

我覺得會很好吃"fh$Q)@yjc
Pyar,R2E K
整個清清爽爽的感覺

嗯~~
8`1T/p[[6GD l 是個很普通的家常菜n sH Xjt)R{'q
很開胃
$`)t/nkq;d @P
4wcr1Tt*M3G5g 但我覺得鳳梨太多了

鳳梨跟蝦仁真的是好朋友啊
4JT-];V!FS;Q 還有一道菜也很受歡迎&H?p:I%rW/gH/D({
就是鳳梨蝦球

是喔~~
9O5X%O;K t 鳳梨蝦球更開胃   ##479#