小毛球 2010-12-11 23:08
洋蔥牛肉蔥抓餅
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【材 料】!pGl,DP,GT V
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蔥抓餅 2片'KH8^0U?`u
洋蔥 1/2顆
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牛肉片 80公克;in |FIn
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【調 味 料】&X:w"Nn.}CV$QeD
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鹽 1/2茶匙L,?.G*^Yn2k
醬油 1大匙S
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【做 法】
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1. 洋蔥洗淨,切絲備用。*F+W7Cm
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2. 熱油鍋,放入作法1的洋蔥絲炒香,再加入牛肉片翻炒,並加入鹽和醬油調味。J}IRk2_}7Y-c^
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3. 將蔥抓餅放入油鍋中煎至兩面略焦黃至熟取出。
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4. 將作法2的洋蔥牛肉放在蔥抓餅上,包捲起來,切小塊即可。4N%{"[u.l
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