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小毛球 2010-12-19 14:47

番薯木瓜湯〔已檢〕

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:hiB t{,\H3F/Y)N 4~q P}6F:z~9^
材 料 :
4t+f k/COH C HLJ4]*Xj:_!x
番 薯   320 克QI^R/^s
木 瓜   480 克
sn ^8y { w#ii2kXA 南 北 杏   80 克
k jpv@g qK&|"i 黃 豆 、 花 生   120 克%z9N9U Q8j7iY
瘦 肉   240 克IFf6Y&zC`h X
無 花 果   8 粒
Br3\0E],R0{ 薑   1 片4Rb)g&? HW
水   10 杯
Y?5g c*nZ$s+X I5E p+_jAG o5Q
調 味 : 鹽   少 許`!l%jE:n4U
9\$ZE Z+u$r
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'V5R%o)Hs+{0sB:m )nKI[ YN
_M!V1lp!r2@Z
做 法 :A|(Ic\zj8S l7C
3Ng f7^2Ik$\#k
1. 番 薯 、 木 瓜 去 皮 切 大 塊 留 用 。
Hp&c(J.Q 2K$gS+PP&L*B8h
2. 南 北 杏 、 黃 豆 洗 淨 。
J,svAl.P7S1s
Ua&J0[N2P"G2C 3. 瘦 肉 出 水 。0?F'AKX'B)wA!DP

EaK/O wW ^/~ qG 4. 水 滾 將 各 材 料 放 入 煲 內 煲 1 1/2 小 時 加 入 調 味 料 即 可 。iu L&a'C;w9uZ/g
`ggcM z)f
6\,x$@Dr{5~x7`

5??;B-`&}[H fT f"@8r`|bB3jr
轉自網路G|/S B^TY

jm:?8@6|j SL'` [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 20:24 編輯 [/i]]

june611533 2010-12-19 16:37

看起來很好吃
P+QZr.hc 木瓜和蕃薯
j0{UBA!DP"J 都是甜的呢
)G@Y#f)Ez+iS:q v 通常是做甜湯的
)ih[!w3G#{%J!pmF(^ 要怎麼變成鹹湯)w&S3Q&VJfI%~
味道如何/fz3~W+|
我真的很好奇

小毛球 2010-12-30 23:05

我覺得番薯和木瓜的味道很合
J|wG:Z-Y`
+OI ]#EY(W2W%Ae(p 有很多湯水都是鹹鹹甜甜的
}4h'Zh+Ts&|^ R 看就是要放什麼材料!a5A d%_[Gw'u
才不會怪怪的
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