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脆杏片糯米

材 料 : 3 兩豆沙 ;qB)\@&]d6H"x$A-h@(j

TU`i]mT9]1N 1/2 杯暖水
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1/2 杯糖膠_(a$@:?iW
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1/2 杯西杏仁
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e3a^'e@.z 1 杯糯米粉
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1 湯匙麵粉
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做 法 : 1) 將西杏仁放入微波爐焗至微黃色。@Hb\9T

0}Oz|Zg3wO0n 2) 糯米粉，麵粉下暖水搓成粉糰。Qp3gz.u)v m2V-Q1{
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3) 把粉糰分成小份包上豆沙，做成湯丸放進滾水
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|,H.I?+V%G!?md 內煮至浮起，取出瀝乾水份。d|UtE}

7^s-Y Rs^ sx6g@ 4) 蘸上西杏仁片即可食用。