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紅豆鬆餅

材料
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On-C a g eP 紅豆 １碗 sPLI8a"_&V:P

9_ A-?Jw,x4j 麵粉 １／２杯 Y2^4p7C h+Q*[O
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牛奶 １／３杯
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糖 １大匙
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1`1Z$GR#d1n0] 蛋 １／２個
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;T5s7~gY!IffI 發酵粉 １／２茶匙
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tAKX,A x2rFo 油 １大匙 xg0YYOt:zD~

/{-R1c'l{ 做法 ZY#v]M;iD^
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將麵粉、糖、發酵粉與鹽混合均勻。;mx"n6X$p
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將蛋、牛奶和油混勻後，與做法１的材料拌勻。

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加一大匙的麵糊於熱鍋中，煎至微黃。重複此步驟共做五塊薄餅。dI~O N%N%V

!{B0j9\T2n 將擣成泥狀的紅豆泥鋪於薄餅上，重複此步驟做五層重疊的薄餅。最後將薄餅切成八等份，即可食用