plok10 2011-2-15 17:04
草莓雪葩
材料: k"acPe;{/g+}(z:u%R
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1. 草莓 300 g }M!Tw}4m
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2. 幼砂糖 120 g {V[&A|h%K*B @n
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3. 清水 120 ml 7u6sH/k/St K!z*y
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製法:
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1.白砂糖加入清水加熱煮溶(不需滾起),待涼後注入製冰器內製成冰塊. h5I.f/I1^8ul
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2.草莓清洗乾淨去蒂切成小件.(留起幾粒雪成草莓冰作裝飾用)放入攪拌器攪爛.從冰箱 取出糖水冰塊加入攪拌器連同草莓攪溶.
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3. 倒出草莓溶液盛入啫喱杯中放入冰格冷藏3小時,取出加上草莓冰裝飾即可食用.
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提示:
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1.不喜歡草莓可用其他水果代替, 例如蜜瓜、菠蘿、奇異果、火龍果等.其製法相同.