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九層糕(印尼糕點)

九層糕
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*oE,x/S}8k)W{&M{XP 材料：
Xz/x&W+| I8}2R7H 粘米粉　　　　　　　　　　　半包?T-L1pE$n
薯粉　　　　　　　　　　　　半包;N7s
G0mh:M'x
班蘭香油　　　　　　　　　　數滴
Y&Ttar 糖                          一勺半

r*\DV+oG 水　　　　　　　　　　 　　 一湯碗]+ZX:\;dk(} V `*J2iT
四方形盤　　　　　　　　　　一個Q1@qc]-M ?s

L q"w ]:aNxU 做法：
{ dod h 1.        把粘米粉及薯粉加在一起。;\YvL!rH*w)Go
2.        其後加入水及糖，攪拌一起，並將其分為２份。
&N]2f Z'Mc 3.        在其中一份中加入班蘭香油，調至自己喜歡的顏色。!Q
},LsX
4.        鍋中放水，等至水滾，先放盤下去。 I+?`o'u`&j
5.        用湯勺一層一層地放，一層蒸好再放一層，先是三層白色，再是二層綠色。l#Y c!R(i d!N:P
6.        如此類推弄至９層便可。
2\pmMXOV6H 7.        弄好後，放涼半小時，才可切。
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8b1]}:K7["z[ 溫馨提士：切記用膠刀切，切後會比較美觀。

感覺有點像椰汁糕和年糕的混合體

其實都可以這樣說的:110:

好想吃。。。（流口水中。。）

回應 小欣子 第 3 篇文章

或許我吃過都不知道吧~~~
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{ |m(v1`8Gw#` ?9w 不過有種是用竹葉包的~~香香的~~
4F2_8q*nT8veg 都好像差不多口感呢