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九層糕(印尼糕點)

九層糕Pi*IU:pK

[V%q2Z5T"{$Q 材料：z8RZia.cL q$QL
粘米粉　　　　　　　　　　　半包U7{.c8U[;SW
薯粉　　　　　　　　　　　　半包
!S`D`s@C&~*U 班蘭香油　　　　　　　　　　數滴#CO/w@N4J`0E
糖                          一勺半
j ^x @3b%mPSn 水　　　　　　　　　　 　　 一湯碗)l Z py ?lo4@a+h
四方形盤　　　　　　　　　　一個
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做法：v"W'e s4k
1.        把粘米粉及薯粉加在一起。J7UHYH9z'k7Dy
2.        其後加入水及糖，攪拌一起，並將其分為２份。(Ki;ftS gY*qS ^2x*N(g
3.        在其中一份中加入班蘭香油，調至自己喜歡的顏色。
/E\XmiK 4.        鍋中放水，等至水滾，先放盤下去。
2JLP3va&^1S 5.        用湯勺一層一層地放，一層蒸好再放一層，先是三層白色，再是二層綠色。)}*^cI/?%U8un%XK
6.        如此類推弄至９層便可。#O&ga^#B
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7.        弄好後，放涼半小時，才可切。;wb ~'R_.bl;j?0T { t
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9h$c:?aMPmP? 溫馨提士：切記用膠刀切，切後會比較美觀。

感覺有點像椰汁糕和年糕的混合體

其實都可以這樣說的:110:

好想吃。。。（流口水中。。）

回應 小欣子 第 3 篇文章

或許我吃過都不知道吧~~~
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不過有種是用竹葉包的~~香香的~~
/ok v9h}4Db9{TR0b 都好像差不多口感呢