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鮮奶酪（２）〔已檢〕

鮮奶酪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Lk)c5sZ'L`
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（四人份；每人份熱量約40大卡）
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]M$X,qq 材料：
X$V/I#[1{q9~0Q~ 低脂鮮奶　　　　　一杯
4y_Ax C[ ~!WxB 阿斯巴甜（代糖）　兩包（苯丙酮尿症病人不得使用）
d6hfM+s3p T#d 吉利丁　　　　　　一茶匙
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l)Y 冷開水　　　　　　兩大匙YR?G
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熱開水　　　　　　半杯
Ub7I}Zzbm 低脂奶精　　　　　二茶匙wD_}h*[ I\0zqi
布丁模型　　　　　四個（每個約100CC）
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作法：
+q1jD'{l,x7l.fl 1.將吉利丁與冷開水混合靜置十分鐘，加入熱開水混合至吉利丁粉完全融化，加入奶精拌勻。/~I6},SWo
2.鮮奶與代糖混合均勻後再與吉利丁液混合，平均倒入四個模型內，放入冰箱至少三個小時，倒扣至盤子裡，也可以加入一茶匙果醬一起吃。,`8j^L+UO

~Sl!BF;rEXA [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:30 編輯 [/i]]