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鮮奶酪（２）〔已檢〕

鮮奶酪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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/R:?,kW ],at （四人份；每人份熱量約40大卡）]e&G(a@1gC Wn
材料：
%Kzi$d%EC OS 低脂鮮奶　　　　　一杯
%Ch_F|8DN-W*y 阿斯巴甜（代糖）　兩包（苯丙酮尿症病人不得使用）
(HAsk&`)Z;[}2z 吉利丁　　　　　　一茶匙4O+bs8B)iKE
冷開水　　　　　　兩大匙O{ uO9H#_'m)Vv3?
熱開水　　　　　　半杯
,Z KY`Mb+Ltw 低脂奶精　　　　　二茶匙6w r|?*L~ F'uK
布丁模型　　　　　四個（每個約100CC）lWe%u)XX]

+gV+c$}1q LL2{'t 作法：
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K)J u 1.將吉利丁與冷開水混合靜置十分鐘，加入熱開水混合至吉利丁粉完全融化，加入奶精拌勻。N5]aN9cUp
2.鮮奶與代糖混合均勻後再與吉利丁液混合，平均倒入四個模型內，放入冰箱至少三個小時，倒扣至盤子裡，也可以加入一茶匙果醬一起吃。pN:P#R-Ff]
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:30 編輯 [/i]]