查看完整版本: 鮮奶酪（２）〔已檢〕

鮮奶酪（２）〔已檢〕

鮮奶酪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　)|;M1aRG6F
|f5Q5p1` B z+z
（四人份；每人份熱量約40大卡）X3T5b*^4e~b!}s!E1}m
材料：
~
X%P_hm+kUs 低脂鮮奶　　　　　一杯
-N-Z3JX5v4Y^giD#zN 阿斯巴甜（代糖）　兩包（苯丙酮尿症病人不得使用）
7{{9[2qK)l] 吉利丁　　　　　　一茶匙7xO GyIKs.uE4A-k
冷開水　　　　　　兩大匙
@U"rO/j7k-Hb 熱開水　　　　　　半杯
)}-^*g*iY1@ m 低脂奶精　　　　　二茶匙v7S^"u$Oo^g
布丁模型　　　　　四個（每個約100CC）PD)Ac8Ue'sj
G
f@k;\x&Qn
作法：
o5m(|l[1s/_+S 1.將吉利丁與冷開水混合靜置十分鐘，加入熱開水混合至吉利丁粉完全融化，加入奶精拌勻。
!IS9UxqUBb)i 2.鮮奶與代糖混合均勻後再與吉利丁液混合，平均倒入四個模型內，放入冰箱至少三個小時，倒扣至盤子裡，也可以加入一茶匙果醬一起吃。b"Kw3hF Y2}u)V

$H0I0D"}$l [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:30 編輯 [/i]]