無名 2007-1-18 21:37
阿華田朱古力曲奇
材料】: YA5j1Kz&cN-Y;g[
h
pC!|-F C$b
QR\H%L0o
材料(1):6Y8]3b$r.M
麵粉 450克
]
P7eJ
R~&e'|y
發粉 1茶匙(ME*e#P7NXTwS{
鹽 1/2茶匙
z0NW0e"F&J?
9w
C0h7y_
材料(2):
X&v$A|x S ~2?e4r
植物牛油 225克3o*GI)IN!~
黃砂糖 280克5R't3\
K9wA
阿華田 115克
8pZ$J"L&k_R8t
朱古力醬 2湯匙
6ccj:` NSO1q
雲呢拿香油 1湯匙
iH8u'm-T'P
大雞蛋 1隻
%A3e o*j9j)^
|/dx/@H(Ex%u*j
材料(3):
^@D#E1Lq E)n7W
牛奶朱古力碎 240克
ZF:D%L!c.F
:n&m9H[s
:uo7Tny-nN }8tt
!Ryp$M?wQ0A
【作法】:
sw
|@"by
3g#xU1A(o:AWoa
N6fJ/u;F3V\
(1) 麵粉、發粉、鹽同篩勻YcD M~:N7b7dL%b%e
(2) 用打蛋器將牛油、糖、阿華田、朱古力醬及雲呢拿香油打至忌廉狀,加入雞蛋打勻
p-tc!Mg
(3) 慢慢將 (1) 加入 (2) 中拌勻,加入朱古力碎,拌成粉糰。將約 1 湯匙材料放於己墊紙的焗盆。每個餅模中間約隔 3 厘米。將餅模放入預熱焗爐,以 180 度焗約 18 分鐘,取出,待涼即成。