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無名 2007-1-18 21:37

阿華田朱古力曲奇

材料】:  Ng'L)o'X g
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ej9` mps~M
材料(1):
J Y `!DO 麵粉 450克
ys [+c)C!?Xt3q3p;j 發粉 1茶匙
._ m~ t n$S&{n)U`_]P 鹽 1/2茶匙
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n5z3m%S}9KS b 材料(2):T|?9L RCs
植物牛油 225克
'a,s5H7J:v 黃砂糖 280克
l8m} t{:?;Nz$t @ 阿華田 115克?"s H)nb3f`.J0[O i;v
朱古力醬 2湯匙"{:u_#@0R&aY/h6U
雲呢拿香油 1湯匙
:rYRK h h)sC 大雞蛋 1隻Lm9h9NQ)Y5kp vLJ
xX+q.r)k+c+EF G
材料(3):3YP}iG9A1Z
牛奶朱古力碎 240克
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|]6tb2T e&pcc"~.M3J 【作法】:  !u5P6Xi4L1} IF4E

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0M"W] bIe `c6R (1) 麵粉、發粉、鹽同篩勻WebJY0j'|8VW
(2) 用打蛋器將牛油、糖、阿華田、朱古力醬及雲呢拿香油打至忌廉狀,加入雞蛋打勻
5M1sP&Y7u6co (3) 慢慢將 (1) 加入 (2) 中拌勻,加入朱古力碎,拌成粉糰。將約 1 湯匙材料放於己墊紙的焗盆。每個餅模中間約隔 3 厘米。將餅模放入預熱焗爐,以 180 度焗約 18 分鐘,取出,待涼即成。
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