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無名 2007-1-18 21:37

阿華田朱古力曲奇

材料】:  
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材料(1):&m G+f"vZb
麵粉 450克wLl:h.Vy_
發粉 1茶匙
n-x9|H6[F7H)i 鹽 1/2茶匙p4t!~5~,h]cX

%C7I w])vqNR"A0MmJ 材料(2):.|E*i6L4Z
植物牛油 225克
ZNZ1A;K\;SF 黃砂糖 280克
"oRwC`5q A 阿華田 115克
;\8gx'hRj8HMR 朱古力醬 2湯匙Xe/N1X!L)mU
雲呢拿香油 1湯匙R4{i4gz/C hzO#D
大雞蛋 1隻
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材料(3): w k8O4M3|R,F
牛奶朱古力碎 240克
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&sM!z;`Q"Jl 【作法】:  u!_W~n&sw(k!P
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|"g x ^]`Q+Z;G0Z2G (1) 麵粉、發粉、鹽同篩勻:]9Hv |1z5P
(2) 用打蛋器將牛油、糖、阿華田、朱古力醬及雲呢拿香油打至忌廉狀,加入雞蛋打勻7c't}#]f-boAVt
(3) 慢慢將 (1) 加入 (2) 中拌勻,加入朱古力碎,拌成粉糰。將約 1 湯匙材料放於己墊紙的焗盆。每個餅模中間約隔 3 厘米。將餅模放入預熱焗爐,以 180 度焗約 18 分鐘,取出,待涼即成。
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