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wise 2007-1-19 04:47

紐西蘭式黃金奶酪〔已檢〕

紐西蘭式黃金奶酪  
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材料:9Pg,@\W%m!@
蘋果丁拌羊奶半杯4UC&S'y7Kf7X+h
葡萄乾 適量@IT#z)WA,b R"V m
奶油 1/3匙
(J&~GN|,pI&iz8zB 核桃 適量
yLM|L7y 麵粉 7大匙
X2rs dk\,Q 調味料
#aXnk^ Sp 糖 2大匙n;T(~t{M
沙拉醬:起司粉 比例3:13NF w|N

/B{B`T3h 作法:
v&w}g X9o/W)g%| 1.先將蘋果切丁並泡鹽水
6} |R*@,_1bZ#EsM8C 2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻,加3大匙糖
:u?X7Z1o` 3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器
R}\l Z7g7l6B 4.將沙拉醬與起司粉,放3:1的比例拌勻oJ$I3j0z
5.並鋪在容器上,放入180度的烤箱,約20分鐘待烤至表皮呈金黃色。1vW5O-\` } b

9_|,D~#P"N h 流口水時間! hF(B~a2q6X
天然的乳酪香,水果加核桃的絕配,吃了一口,難以形容的道地口味! t^/}.[CU"K
嗯!真是不錯!沙龍照上的那二個,我都訂了!別跟我搶!
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!luh3~8]HE%T_3NJn 美味小秘訣!!EKnGwE
核桃可以用腰果替代,別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶
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備忘錄:
'n Yo {6N 烤箱可先以大火烤至微黃,再用上火烤,如此能確定內部定會熟透!
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J Q,gKBPY*yq [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:30 編輯 [/i]]
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