查看完整版本: 煎焗豬頸肉

煎焗豬頸肉

材料W3W'dD9d{rq

`3H!V6L%gYd+s]3W m"Bi 豬頸肉12両 Y*d?(Po{
洋葱1個hj8}$cC
西青椒1個
(ky:@;`2F De$]i 西紅椒1個
2I9m%g'zo 蒜頭3粒(切片)
2W Q8?Q!D b1|UQ]#{ N
GaT9AYA
-ELRu/M*G 調味料
4II KRF
KF,K"m5Cnz'W 喼汁1茶匙
!c4Q/^!Qd
`6by&I 魚露2湯匙5u9^
Z~r
果汁2湯匙\mbi4G
乾葱頭2粒(切片)0AAnIuq
v'@'e t7cD_!`
m"t8_^kYS
汁料Gq |~,g

j.ovCV9T j6K{ ` 果汁3湯匙
$S{P%AiS F6[O 清水3湯匙)MgY$d4Z
喼汁1茶匙BN YIs9k{:o Y
生抽1茶匙
.c:i
B7aiii 生粉1茶匙
wH/g4bMp/` Z({` EVAB)t+}NVt

9y2TX,a3pp4K1W:W{ 做法RMh8S3F?#Oxi4s&s

,b g4s/bVt 1.豬頸肉洗淨後切均勻等份厚件，與調味料拌勻，醃約30分鐘
w~(g;dn 2.洋葱、西紅椒、西青椒洗淨，切條狀，待用
N@ Xm3nWK 3.燒紅鑊落油，用中慢火將豬頸肉煎至金黃色，加入洋葱和蒜片，上蓋焗煮豬頸肉至熟*cv;wQ
{(dj6|"Y
4.落青、紅椒兜炒一會，倒入汁料兜勻，即成

衰仔 賣廣告=w=?
[9{7b'@,C-E \ N :h\w'_-X3h.k b8z
話事話 衰仔 你煮個呢味(送)?0eo
xmp?5Y
'R;XC X#Rk
煮比我地食啦^^~