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日式燒汁肥牛

材料           
xpy$kw 肥牛十片      
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洋蔥一個(切絲)
j~n\l;E%iP 西生菜半個 R1k6u!}
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日本燒汁四湯匙
`o.X$aLk 生油二湯匙jL(Hv5^2r8}4u1V
胡椒粉四份一茶匙
Muv5X9|j1O0N 幼鹽半茶匙
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做法-x$V*B"C#u
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
z$`"{/HV D-N8W (二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。TmU3YQ4vp
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。