想 2006-4-30 16:06
朱古力果仁餅乾〔已檢〕
材料
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1隻 雞蛋HI9j R\;{sE#T
1湯匙 可可粉-|bltxA
0.25茶匙 發粉$mac'C_)U
0.125茶匙 梳打粉)RJY,a*W&FY
120克 牛油
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60克 黃砂糖
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160克 麵粉2z$aE'x*VkX5h
60克 碧根果仁
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60克 朱古力粒
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烹調方法"n'kh%cO
預熱焗爐180C。 WD,o+vi~ f
麵粉，可可粉，發粉，梳打粉同篩勻，待用。
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牛油與糖打至奶白色呈忌廉狀，加入蛋再打片刻。 1g,]uVv
加入麵粉拌勻，繼而加入朱古力粒，碧根果仁，搓勻成粉糰，放入雪櫃約1小時。 8E,u&S P5pr
搓成2厘米直徑的圓球，略按扁，放於已塗油，灑粉或墊牛油紙的焗盆上。O3rdu6g |7?
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:54 編輯 [/i]]
小苦 2006-5-1 08:06
[color=#9933FF]ｗaa`好似好靚咁`',o
J}C _|8t
如果我有天份一定整`[/color]