查看完整版本: 自製朱古力形狀

依雯 2007-1-25 19:56

自製朱古力形狀

自製朱古力形狀7F/\[$oDdH-S

7T3x2` g&Zm5s 材料:: 煮食用朱古力(可在大型超級市場或日本百貨公司買到) N&Xe4j#i&C

G]k9V$r&RR    朱古力模(可在日本百貨公司買到、甚至用錫紙自製)$@P|5^~*_
6C(Q+gl*KA4T8A)h
    錫紙兜i1tS0],Y4W"n.JQ _

m;z-^'H^F4m-Te"w4P4m
b.o)A a,Li4} #AZ f'ene9Yq
製法:1、煲熱一鍋水、把錫紙兜置於鍋內.
;^]/KWp9P^M"Y 7VeI1U m0Pf$co8|
xoR"f-Yk4?5@

T N_6u7l{,Q J[ 2、把朱古力模放在錫紙兜中.jd Bsx(r6p

#v*u g6NUq+d;} f k!nnR#Fh7ph{

/m3K.Iy!E;l$O4N$j 3、把煮食用朱古力弄碎、然後放在朱古力模內待溶. #| [`0v4~S Z

Z#c [jp;_/_&{
P*{ sD T4Q I"g RC^CZn
4、把多餘的朱古力去掉. *RV6P`$S\3[

sK7S8pC
W~zn^S&c1vS WVD D[.Ry:eV-A`M
5、把朱古力連模放進冰格冷藏至完全凝固變硬.
(}3M,eYwq 8r o Y"f?,G nyQG_

e H]+H:b@H T mBM@,n([IRj
6、小心把朱古力自模內取出、包裝好便可.#xI F$fU~'c[h3~1A
!^s n3F F`
[$V!n]sR9Dv
pk%g9|o]z
(註: 朱古力需要2 小時以上才可凝固變硬;用攪拌器拌朱古力會變苦)
頁: [1]
查看完整版本: 自製朱古力形狀