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依雯 2007-1-25 19:56

自製朱古力形狀

自製朱古力形狀
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c$UZ)qAI*c'wTZ 材料:: 煮食用朱古力(可在大型超級市場或日本百貨公司買到)U8d-[B~

`g;KGdR@wc    朱古力模(可在日本百貨公司買到、甚至用錫紙自製);b Zl2?1PUVd
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    錫紙兜
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7O rJ*PU$?.?"z 製法:1、煲熱一鍋水、把錫紙兜置於鍋內.
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2、把朱古力模放在錫紙兜中.xx2os F?Y` z4_
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8N)Be!Tx(S 3、把煮食用朱古力弄碎、然後放在朱古力模內待溶. a0AM.r2Lh

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4、把多餘的朱古力去掉.
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7\ a)n#E,n"M)@9c 5、把朱古力連模放進冰格冷藏至完全凝固變硬. %S%E6x6c'FTP
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7v1` ] {/vl*vd,b@2H 6、小心把朱古力自模內取出、包裝好便可.6[_b]1E{%q

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,SX3K-@N (註: 朱古力需要2 小時以上才可凝固變硬;用攪拌器拌朱古力會變苦)
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