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依雯 2007-1-25 19:56

自製朱古力形狀

自製朱古力形狀
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.TF T"nX[p Bh 材料:: 煮食用朱古力(可在大型超級市場或日本百貨公司買到)
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u(@;|7cS#lD5F    朱古力模(可在日本百貨公司買到、甚至用錫紙自製)
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&^8P'LH8JOP:]o*_     錫紙兜
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製法:1、煲熱一鍋水、把錫紙兜置於鍋內.
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$S*OnW2Z `4q4C!`Q&?b 2、把朱古力模放在錫紙兜中.c,O&@#l$X V ZG-]
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2N4L ?%a0PW_ 3、把煮食用朱古力弄碎、然後放在朱古力模內待溶.
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4、把多餘的朱古力去掉.
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4wsNI6pKX 5、把朱古力連模放進冰格冷藏至完全凝固變硬.
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r5y`;O(B8R3h 6、小心把朱古力自模內取出、包裝好便可._4_b2vX(D*W

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(註: 朱古力需要2 小時以上才可凝固變硬;用攪拌器拌朱古力會變苦)
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