查看完整版本: 自製朱古力形狀

依雯 2007-1-25 19:56

自製朱古力形狀

自製朱古力形狀
n [A/N V(PYB %K"Uc#NNi1?
材料:: 煮食用朱古力(可在大型超級市場或日本百貨公司買到)
R]*@;zNR^Q DC.W}j
:z.L$B%?yS+P~    朱古力模(可在日本百貨公司買到、甚至用錫紙自製)Zc:pSLw
'O6|R9Nc'V
    錫紙兜
*X6|#UQ(P#E+x )p$Oa(~B"d{
I;BfUl)GiB,]%]

Oq*id*tryZs 製法:1、煲熱一鍋水、把錫紙兜置於鍋內.
#t(A1rJ.@Mp
aV[&~hga^
N_ N8V;D S\ z o-m'T!b
2、把朱古力模放在錫紙兜中.j#kcz`u3}3b!H)L
:ZcT2q?E:Y

{$? ap j _,w$]&\9nc Qm5E z
3、把煮食用朱古力弄碎、然後放在朱古力模內待溶.
:O#k6}_/^H| |J
/k2Hv;KJz 8X1XX"nbo'DXx
^6Zbb(P#r
4、把多餘的朱古力去掉.
|q DS4KI a7Cb]DrZ[

\K,fEJu:] w0a2E/GlZ '|#g8P8j{
5、把朱古力連模放進冰格冷藏至完全凝固變硬.
#FK+]9c-uz)W CRo)Q$B;H)Yd
?:cd3ktf yr

(x&kid0L|2i/C1f 6、小心把朱古力自模內取出、包裝好便可.i,V d~"y%^h"d7V

)U!BwbLX(cu
L q^4e)n{.o
GoN#r5I"qy9B (註: 朱古力需要2 小時以上才可凝固變硬;用攪拌器拌朱古力會變苦)
頁: [1]
查看完整版本: 自製朱古力形狀