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印度雪糕

印度雪糕Lh u$?8b9M

uP(~Kn g9i"[| 材料:*{??6e T4kx
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         牛奶(全脂)  2L@H~%mp:k~&}
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         砂糖           125G
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tZG&R!M0t&l2lO9P          開心果        1~2湯匙!}:@B1H(h-PbLx_w

*S3l0a_$yI0k          杏仁            1~2湯匙&r kkP8X)y
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做法:_u$Kkq

Y.U*Z"T0kjt 把牛奶倒入鍋內，以慢火加熱，為免燒焦，要像擦鍋邊似的不停地攪拌。
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z/Y 當牛奶變微黃色和濃稠，便要一邊攪拌一邊加熱至凝固為止。8B'V-`+Q0a+vv(Gi
煮至剩下整體的約四分之一。%y~h f._c,KD
開心果去皮後，和杏仁一起剁碎便加進3.﹂再放入砂糖，熄火待涼。
Fq;~ E:H A 待涼之後倒入容器內，放進冰箱冷卻。
y#g^#Cl A 冷卻凝固後，便可放在碟上享用

印度雪糕？？bZp I)Mg.B
因為有開心果？？)R3q6wWOp ]Zk'O
幾容易做tL |.bis[
想不肥死都好難

回應 小毛球 第 2 篇文章

開心果可以轉其他的果仁~