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熱香餅〔已檢〕

食譜（大約10-12塊）面積細過麥噹噹少少啦
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材料:Ch2h,J)I&u7Gn+]

!P*UZ%tJ@ P 低筋粉             200g                          發粉              1 茶匙6UsW]N(_&}S
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植物油             2 湯匙                        蛋                 1 只j'^du!uV.t

P"`BMS!E/K 奶                     200-250ml                z)a)Fgt

(?~VLP'vb(\ 糖                     25g    (我冇落因為食時候都會配上糖槳)少糖健康D
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&i&} \ \Q 做法:"bO'F4cTqlF

Y$VI,gi 1) 粉過篩,o3B|q4_ sf2]

#hGZyF%ZQC 2) 糖+蛋+油+奶一半份量拌勻j6D*Dp:J5d%f
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.kr3EJqfl 3) 將(2)倒入(1)拌勻......再逐少加入餘下奶拌勻至糊狀不用太杰，奶未必要用晒要睇下粉槳稀杰情況
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!` l:jO*S8r 4) 用易潔鑊中火燒熱不用加油.....倒入粉槳多少大細自行決定啦......但唔好太厚，下鑊後見粉槳開始有氣泡就差不多可以翻轉煎另一面，另一面大約煎15秒就OK啦*N `@9hfh
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:36 編輯 [/i]]