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chris9510 2012-4-11 12:20

熱香餅〔已檢〕

食譜（大約10-12塊）面積細過麥噹噹少少啦
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材料:7|V%J\$| |J f B
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低筋粉             200g                          發粉              1 茶匙
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植物油             2 湯匙                        蛋                 1 只f3{.bsx7k Qh

6dN1h9g0Z&J 奶                     200-250ml                &D i5o$u(FB@D

~Q"G#k3J 糖                     25g    (我冇落因為食時候都會配上糖槳)少糖健康D
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RyL1VP G 做法:){\.~CEly%z#bk*tW
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1) 粉過篩
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2) 糖+蛋+油+奶一半份量拌勻
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3) 將(2)倒入(1)拌勻......再逐少加入餘下奶拌勻至糊狀不用太杰，奶未必要用晒要睇下粉槳稀杰情況 pG B%L1I8gC
v0Ld'j TTAI
4) 用易潔鑊中火燒熱不用加油.....倒入粉槳多少大細自行決定啦......但唔好太厚，下鑊後見粉槳開始有氣泡就差不多可以翻轉煎另一面，另一面大約煎15秒就OK啦
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