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chris9510 2012-4-11 12:20

熱香餅〔已檢〕

食譜（大約10-12塊）面積細過麥噹噹少少啦
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材料: B$O;r,pP:TB
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低筋粉             200g                          發粉              1 茶匙 XFk%N,Hz!koM,m
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植物油             2 湯匙                        蛋                 1 只
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奶                     200-250ml               
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糖                     25g    (我冇落因為食時候都會配上糖槳)少糖健康D
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)y)U2l&A$\"a4v:h 做法:
`%M%M!Bj-Z*m!l LD(t
zH;\"Agv4n x-hg 1) 粉過篩
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9Jojv$f0E/Y9b/^&V 2) 糖+蛋+油+奶一半份量拌勻J!aD`U#PqK

O1A8t[q 3) 將(2)倒入(1)拌勻......再逐少加入餘下奶拌勻至糊狀不用太杰，奶未必要用晒要睇下粉槳稀杰情況W{,q1aN
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4) 用易潔鑊中火燒熱不用加油.....倒入粉槳多少大細自行決定啦......但唔好太厚，下鑊後見粉槳開始有氣泡就差不多可以翻轉煎另一面，另一面大約煎15秒就OK啦
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