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超鬆化牛油曲奇〔已檢〕

食譜:
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材料:"f/T3gp5B8i
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牛油                            200g (緊記用golden churn butter)/v6x+k
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糖霜                              50g
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bv/ZFSH o4R5}-~P 低筋粉                        150g
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A4Eh7~0f{M}W 粟粉                              50g!_(UZdm0Z$L,\0?

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Hsy.|UOG#~^ 做法:I;Qh%@$t2`d n^@

R az'z-k4Lzk 1) 牛油與糖霜打滑

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{,Cy'I5b&P 2) 篩入面粉及粟粉混合成面團 ?J3o0h9s
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3) 唧花，然後放入170度焗爐焗約20分鐘至金黃色 (喜愛的話可以係曲奇面放上入6A;g:d?_
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     爐朱古力裝飾B-A J-H+[
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小提示:\ }&BBR*]{x(W0d z
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1) 建議不要o即太大的曲奇，因為內裡會較難熟。
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S cVyrV sS [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:36 編輯 [/i]]