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格仔餅

格仔餅GP q1h,DI_ ak#Y\s
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材料：(約做三件)tR,I(r&gHi*I
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•120克 低筋麵粉
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W1QW{/a S •1/2 茶匙 發粉
yQ&X+u^i •2隻 雞蛋^5L;k~xB
•20克 砂糖@$i9c*{(JTZm2p!X$j
•1/2杯 牛奶
tq,w9jxB2_ f PW •50克 融化牛油 )Y&x)ABj8zI M!ik
•水（隨量）z3N]-u)|1s_0C/r yj
•1茶匙 雲呢拿（可以不加）!Er*V(Av$X^0R }

.Gv Y4SS+@i%h 做法 :
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CD#J$qp2`)k)c 1.先把牛油融化。打散雞蛋成蛋汁。Cku1OiI"e\b]6{
2.在蛋汁中，加入砂糖拌勻。倒入牛奶和雲呢拿拌勻，然後篩下低筋粉和發粉搞勻。最後加入融化了的牛油。拌勻的漿粉，稀調度以能隨隨流下為準。這樣弄出來的格仔餅就會鬆軟。（當預備粉漿期間，如感到粉漿太濃杰的話，可酌量加點水。）T8p^W?/h:p7P
3.把漿粉倒入預熱的格仔餅模型爐中，烘至金黃色即成。

我很愛吃格仔餅呢~~~-X!l9e@+ua%[
味道甜甜的,
+@E g
mu*@5J| 很好吃呢^^