fanothers 2012-4-15 00:05
栗子芭菲〔已檢〕
材料(~zIRM,V
蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克S4H
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做法1l6J W} D7L
1.煲中下糖及水,以大火煮溶。;ow2pW)d:du5d
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2.將蛋白打至半挺身,緩緩地加入( 1),以打蛋器的慢速打至光滑。
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3.忌廉打至挺身,加入栗子茸,再加入( 2),倒入長形盤中,放冰格雪 7-8小時,切長方形上碟即可。5`bKu9B9e
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:22 編輯 [/i]]