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fanothers 2012-4-15 00:05

栗子芭菲〔已檢〕

材料
7yR-r [_J.^p 蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克
%ob0k;g\,Q@8k
*Ti4]9fmzej2] 做法
e9c#In(J7stv'u 1.煲中下糖及水,以大火煮溶。
5sfO#Uj3vq mbN zv;c
2.將蛋白打至半挺身,緩緩地加入( 1),以打蛋器的慢速打至光滑。4N(EJ JRNv9q g`W
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3.忌廉打至挺身,加入栗子茸,再加入( 2),倒入長形盤中,放冰格雪 7-8小時,切長方形上碟即可。Oy4F$M)t
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