sin0531 2012-4-16 18:28
胡蘿蔔派
胡蘿蔔派
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材料：5x;F#Z4~B P#~\
胡蘿蔔 ... 200克
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牛奶 ... １1/2杯
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鮮奶油 ... 1/2杯 $X"T"N5K!csR
胡蘿蔔絲 ... 少許 ^p"Zg8|
單皮派派皮 ... 1個(9吋生的)] ^P%MZ8n$TTR
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A的材料： (L
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蛋 ... 3個 t2d+N5M `
糖 ... 100克
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檸檬皮末 ... 1小匙
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製法︰
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1.烤箱先預熱到 230℃。 -J&IC/e?0o
2.胡蘿蔔去皮刨絲，加牛奶用果汁機打爛。 !yy7|g"{$g0i
3.加 A 料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。
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4.放在烤箱下層，先烤 10 分鐘。 再降到 160℃，烤 40 分鐘。
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5.烤好放涼。鮮奶油打發擠在表面，再加一些胡蘿蔔絲作裝飾即可