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秋月戒 2012-4-23 17:42

好事成雙

好事成雙
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材料:(2 人份)4LqG1b8Ua#Pl
雞翼 12 隻 -M;t,k0I.c6R^I5H
蠔油 1 湯匙 2k&XA^BT y-b
片糖 半片
!^&tM+W/ZRN _Gw 檸檬 3 片
7}b1}0W)uN-C E(y 生抽 1 湯匙
:S,F.VR9\B&D ] mp 薑 4 片
.BO1mkp"Wai[7r+] 老抽 1 湯匙T_n-mq%p%e ]
     
.\ A8pr'Cj1y"b H/I 做法:
+c ~e8YOIL"C 1. 將雞翼解凍,用豉油、糖、粉略醃。 Q5uST_N(@
2 燒紅鑊,落油爆香薑片。 oLWMK]
3 將雞翼煎至微焦及脹起。
.I1_-ISoZZObgQ 4 加入其他材料,加蓋,以大火炆煮至收汁,即成。
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來源 : [url]http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/recipe01.htm[/url]
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