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桑寄生黑豆雞蛋茶

桑寄生黑豆雞蛋茶
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eeP3F[M 2人份量  7Wv6jE$z0obZ
材料:       桑寄生  30g  
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#x:}1F3v%_                 黑豆  20g
N"N6}'Ri-Zw|                 雞蛋  2隻
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                片糖  適量               
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YGhJCU&N q                水  8-10碗  -g1{1`J\O
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烹調步驟:
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(1)    桑寄生洗淨, 用煲魚湯袋裝好l/r}Bx#Da

zA-MQLW)w1D\BC,o (2)    黑豆洗淨
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Mf8HcTz (3)    雞蛋洗淨
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iYpS2n)H0f (4)    凍水下雞蛋, 一起煲滾約5分鐘, 將雞蛋取出
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\)sRqf]l.a (5)    放入桑寄生和黑豆大火煲滾
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b*W3GUu4j:I!QZ3aP (6)    雞蛋去殼後放回煲內一起煮&?0MJ+[WgN
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(7)    煮滾30分鐘後, 轉慢火續煲30分鐘
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e;aNM"yL/tD` (8)    取出桑寄生, 大火滾起後用片糖調味即成
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小貼士:m1Vpa+h*PT U
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桑寄生可以舒筋活絡, 有强筋骨, 利關節的功效, 常飲可止腰膝酸通, 對治療風濕痺痛亦有療效p!q.p'sXZ!Q/N

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