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鮮奶雪花糕

材料:  鮮奶  300ml (分成2份, 1份200ml, 1份100ml) !l d{3s,QK0z
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          砂糖  50g
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          粟粉  40g        
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          椰絲  適量
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烹調步驟:
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(1)    鮮奶100ml與粟粉拌勻備用
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-T;y3k/tR;Ah0v)R (2)    餘下的200ml鮮奶和砂糖煮滾zY/vXRZ
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(3)    加入粟粉糊, 快手攪勻成糊狀熄火5E9eZo#uDM

9F)fw!e1S+F (4)    放入模內鋪平, 置雪櫃雪最少2小時

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S[uT [ (5)    取出切粒, 灑上椰絲即成 H#ngtW6Gm4uXC'P
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小貼士:5Yh?L}W
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`,SAL"g%R 加入粟粉糊後要快手攪勻, 煮至少少滾起及微杰便要馬上熄火, 否則越煮越杰
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