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青椒皮蛋豆腐涼拌〔已檢〕

材料：
.I\*}{E6Z'dB 皮蛋 一個? i9N,EC|Xp
青椒 一個5lUy%SA
豆腐二分之一塊
u"\Q1I:\&Ey 洋蔥丁兩湯匙
]Z7VJ1Ux*I? 蔥花馬賽克 一湯匙
X-O^ Z1[#f$@xr 醬油膏 一匙
0|/HN+U2}\&z(Q 麻油 酌量
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步驟：,[3X~&J,g!`el

,L cv E+Q;gGb7isv 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。)O"z2I;r1h5T`L+I

G$ly.h6Zv'?8q y8L-s!r 2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎首飾袋。
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3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。
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4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑印刷公司。
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i%f'K^ 以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理F6k
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 [/i]]