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青椒皮蛋豆腐涼拌〔已檢〕

材料：
5V!Q;o@j4R!p 皮蛋 一個&r/J.J(w$a^&c.q
青椒 一個!DSt9w8GO%W)Z+J
豆腐二分之一塊
8n4s3Q0H"I;?$J 洋蔥丁兩湯匙
fW)D#aM&x 蔥花馬賽克 一湯匙!pub4@k_Iq|
醬油膏 一匙
+Mu;g.L@i 麻油 酌量4\jg&G0Cd

e(Z+tg)l%Q 步驟：x6M6M@;qrz

.DWl3O~2s[ i 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。

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2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎首飾袋。#v3a*h5A\ Zm
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3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。
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!C\0D ZZ$j 4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑印刷公司。%t4LH8C]0]fKVE w

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L`/rVa 以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 [/i]]